日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?

(图源:网络)伯虎点睛:光营销那套,没用了。今天你养乐多了没?一直以来靠精准营销打开中国市场的日本品牌养乐多,最近栽倒在营销上。近日,因去年宣传“益生菌在新冠肺

今天你玩得很开心吗?

一直依靠精准营销开拓中国市场的日本品牌养乐多,最近在营销上陷入了困境。

近日,养乐多旗下上海养乐多乳业有限公司因去年宣传“益生菌在预防和治疗COVID-19中发挥重要作用”,被上海浦东新区市场监督管理局罚款45万元。年。

45万元对于一家销售全球39个国家、年销售额270亿的公司来说只是杯水车薪。然而,养乐多恐怕万万没想到,这次营销翻车不仅引起了网友的愤怒,也让大家开始重新审视这是乳酸菌饮料行业的一件大事。

营销颠覆的背后,这家屹立86年的老牌企业是“铤而走险”还是“故态复萌”?你这些年靠着“一瓶红瓶打天下”所获得的底气在哪里?

“大健康”营销

“肠美了,人也就美了”。

“一百亿个活益力多细菌帮助肠道蠕动。”

当时,国内低温酸奶品类还是一片蓝海,2002年进入中国市场的养乐多,依靠专注于肠道健康的精准营销,被提升到了“健康单品”的高位。

如今,您可以在沃尔玛、家乐福、711、Cistro 或家中楼下食堂的冰箱里找到养乐多。

(来源:网络)

养乐多(中国)投资有限公司董事长兼总经理平野新子在接受采访时表示,养乐多2002年进入中国大陆市场时,日销量约为6万瓶,到2018年已增至7.5瓶。万瓶。

也就是说,每分钟就有5200+瓶养乐多被购买,而这还只是中国大陆市场的销售情况。

据养乐多官方公布的数据显示,2019年3月养乐多在全球39个国家的日均销量达到4067万瓶,年销售额达270亿。

然而养乐多高销量背后的故事还得从20世纪30年代说起。

1930年,日本城田稔博士成功从人体肠道中分离出乳酸菌,并用这种益生菌制成了乳酸菌饮料——养乐多。

根据联合国的权威定义,益生菌是指摄入足量时对宿主产生健康益处的活性微生物。酸奶发酵产生的益生菌是人类最早食用的益生菌。

代田稔从人体肠道中提取的乳酸杆菌是益生菌的一种,被命名为“干酪乳杆菌代田菌株”。

事实上,Daida Minoru并不是第一个提取益生菌的人。在他之前,许多科学家已经发现并提取了各种益生菌。

但代田稔的聪明之处在于,他没有用自己发现的乳酸菌来制药。相反,他制作了一种乳酸菌饮料,并称其“有益于肠道健康”。

显然,消费品比药品拥有更多的受众。

1940年,养乐多在日本各地成立了“代田受保护细菌普及会”,旨在教育消费者建立菌群意识。

随着这种“先进”理念的灌输,养乐多成为促进肠道消化的“代名词”,并迅速获得了一大批忠实用户。从儿童到老人,养乐多覆盖了各个年龄段的人群,成为行业的销售神话。

但在我国现行的有效食品标准中,乳酸菌饮料和酸奶其实并不是一个东西。

简单来说,酸奶的主要成分是牛奶,乳酸菌饮料的主要成分是水。

与养乐多红瓶一样,成分列表中排名前两位的是水和白糖,其次是脱脂奶粉和食用葡萄糖。

B站UP主《爸爸评测》在2018年对养乐多进行了模拟实验。

实验发现,一小瓶原味乳酸菌饮料每100毫升含糖量为15.3克,比可口可乐高出50%。

(图片来源:爸爸的点评)

推动“100亿活性乳酸菌”的功效,经过实验模拟“消化”,只有总量的0.02%能活着进入肠道,对肠道的作用最终受到质疑。

不过,这并不影响养乐多包装的“健康”理念。

2021年,养乐多最新广告已登陆各大电视台。广告中,孩子一踏上校车,就被扔了一瓶养乐多;餐桌上还要求两位老人要两瓶。

为了培养这种消费习惯,广告最后以简单粗暴的强调:“天天喝!”

到目前为止,养乐多已经发布了六个版本的广告。

在广东,养乐多(即养乐多)经常在线下为学生或老年人举办健康讲座,并向观众派发自家产品。广州养乐多工厂也不定期开放供公众参观。

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?

不得不说,养乐多在大健康的概念营销上无疑是成功的。

大件商品流行背后的创新模式

除了善于营销之外,销售模式也是养乐多风靡全球的重要原因。

1963年,养乐多在日本首创“送货上门”服务模式。

这些送货员穿着统一,配备相同的设备。由于她们都是一群和蔼可亲的家庭主妇,所以被尊称为“养乐多妈妈”(有的地区称为“养乐多小姐”)。

“养乐多妈妈”是养乐多的重要销售力量。除去商场、超市、零售店等传统渠道,全球每天售出的2800万瓶养乐多中,“养乐多妈妈”占据了近三分之二的销量。

为了增加“养乐多妈妈”的收入,养乐多规定一个区域只能由一名“养乐多妈妈”管理。除了每个月的最低工资外,养乐多还将利润的50%左右奖励给“养乐多妈妈”。

这种利用人力连接点的交付方法有很多好处。

首先,无论有多少顾客,“养乐多妈妈”都清楚地记得,“茨城太太每次的定点配送都是一盘养乐多;芦田家的老太太喜欢养猫和植物;菅野家一共有6人需要它。” 4板产品……”

(来源:网络)

虽然配送中心配备了统一的电子设备供“养乐多妈妈”记录每个顾客的信息,但她们几乎不需要打开电子设备就能了解。

其次,来自社会基层的“养乐多妈妈”更熟悉与消费者的沟通方式,能够轻松地向消费者面对面介绍肠胃饮食理念。

最可怕的是,在“养乐多妈妈”组成的频道线上,一个正常人每天只能完成70瓶任务,但和蔼可亲的“养乐多妈妈”却能找到150多个订阅者。

“养乐多妈妈”不仅解决了企业“最后一公里”问题,还带来了惊人的销量。

为此,尝到这种销售模式“甜头”的养乐多,已在全球招募了超过8万名“养乐多妈妈”。

“红瓶打天下”行不通?

在大健康营销和“养乐多妈妈”的“双剑”下,养乐多以“一红瓶”走过了86个年头。如今,防范新型冠状病毒的营销背后,是销量下滑的焦虑。

凯度消费者指数提供的数据显示,去年8月至今年8月,养乐多在中国市场的销售额下降了16.2%,渗透率下降了3.4%,均价下降了0.7%,全年购物量下降年。 14.9%。

不仅是中国市场出现下滑,根据养乐多财报,2021财年全年,养乐多在海外市场的日销量为3056.4万瓶/日,较2020财年下降3.35%。

业内人士表示,销量下滑既有养乐多自身原因,也有外部环境变化等多重因素造成。

“本土益生菌产品的不断增加,让市场变成了存量竞争,他们抢走了养乐多的市场份额,在推广力度上,养乐多还不如伊利、蒙牛等巨头。”乳制品行业分析师宋亮表示。

近年来,随着益生菌概念的普及,国内乳业巨头如伊利、蒙牛、光明等品牌纷纷添加益生菌饮料。不仅包装和成分与养乐多相似,而且价格也更低;以同等产能来看,伊利、蒙牛的产品价格仅为养乐多的80%左右。

(来源:网络)

另外,在销售渠道方面,养乐多缺乏新的玩法。

此前流行的“养乐多妈妈”直销方式,受到国内外卖、快递服务和便利店崛起的严重冲击。

与近年来通过新渠道快速发展的网红品牌相比,养乐多既没有推出新的销售方式,也不愿意放下尊严,在价格上做出妥协。

有报道称,当其他乳饮料产品进行节假日等促销活动时,养乐多一直采用全国统一销售价格,不提供任何形式的折扣,甚至采用停牌的方式来控制门店降价。

一位超市从业者透露,养乐多不允许商家搞特价,即使商家自己掏钱,损失毛利。一经发现,将停止供货。

这样对待其赖以生存的线下门店和超市,无疑是一种自我毁灭的行为。

更何况,当其他品牌更多地针对新兴消费群体进行创新开发时,除了推出“低糖蓝瓶”之外,养乐多的生产范围却始终局限于“100ml红瓶”的固有产品。从这个角度来看,支撑养乐多至今的单打产品似乎已经从法宝变成了枷锁。

由于竞争激烈、产品单一、营销手段缺乏新意,养乐多乳酸菌饮料龙头地位可以说岌岌可危。

由此就不难理解,为何一瓶乳酸菌饮料在面对新型冠状病毒疫情如此严重的事件时,敢于冒着爆红的风险。

或许对于养乐多来说,45万元的罚款比失去在用户心中的地位更可怕。

参考留言:

用户评论

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
别留遗憾

养乐多销量这么猛,冒险也是值得的,毕竟健康最重要。

    有13位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
墨染年华

750万瓶!这销量也太可怕了,冒险也值得了。

    有11位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
傲世九天

冒险?可能是他们有信心吧,750万的销量不是盖的。

    有18位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
箜篌引

冒险?可能是看准了市场吧,750万的销量证明了效果。

    有9位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
肆忌

冒险是好事,但750万瓶的销量,他们得有多大的底气啊。

    有13位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
南宫沐风

冒险?我觉得是创新,750万的销量说明他们做对了。

    有10位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
南初

750万瓶,这数字太惊人了,冒险也是为了更大成功吧。

    有9位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
鹿叹

养乐多冒险,但750万的销量说明他们有成功的把握。

    有13位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
泪湿青衫

750万瓶,养乐多这销量,冒险也是值得的。

    有12位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
◆乱世梦红颜

冒险是必要的,750万瓶的销量,他们做到了。

    有14位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
鹿先森,教魔方

养乐多冒险,但750万的销量,他们赌对了。

    有17位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
入骨相思

750万瓶,这销量太惊人了,冒险也是为了更大的市场。

    有10位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
微信名字

冒险?750万的销量,他们应该是胸有成竹吧。

    有17位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
不浪漫罪名

养乐多冒险,但看这销量,他们应该是成功的。

    有7位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
莫阑珊

750万瓶的销量,冒险也是值得的,毕竟市场在变化。

    有7位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
焚心劫

冒险是勇敢,750万的销量是成功的证明。

    有17位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
生命一旅程

养乐多冒险,但750万的销量,他们已经赢了。

    有20位网友表示赞同!

日销量750万瓶,养乐多为何要冒险?
恰十年

750万瓶,养乐多这销量,冒险也是值得的,毕竟健康最重要。

    有5位网友表示赞同!

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