美国太平洋沿岸的港口城市旧金山,是加州梦开始的地方,也是“美国电影”最喜欢的取景地。19世纪,怀揣淘金梦的人们从世界各地涌入旧金山港。这座曾经繁华的城市仍然保留着它过去的魅力。
涌动着创新思想的行业龙头地位,不受东方旧贵族的束缚和框定。旧金山没有那么时尚,没有那么喧闹,甚至有点陈旧,但这也是这座城市的魅力所在。
自由,唱我的歌。
来到旧金山后,我发现这是一个我找不到准确形容词的城市。如果一定要找一个,那可能就是多样性。旧金山三面环水,受寒流影响形成典型的夏季凉爽地中海气候。阳光充足,温度适宜。
我们去的时候,正好是最冷的两周。当北美东海岸被暴风雪覆盖时,旧金山西海岸依然阳光明媚。然而,夏天去并不总是可能的。马克吐温说:“我遇到过的最冷的冬天是旧金山的夏天。」
独特气候下的自然景观也是多姿多彩的。
随着城市的跌宕起伏,如今旧金山的建筑都比较陈旧,大部分都保留了维多利亚时代的风格,不经意间就能发现令人惊喜的建筑。
我们怀念或记住一座城市,往往只是因为那些不经意间散落、点缀在我们平淡生活中的小事。
因为我自己是学建筑的,所以每到一个城市,都会特别关注当地的建筑,“门”这个细节是不能忽略的。
旧金山的门太奇怪了,一看就是设计好的。我觉得很有意思。
在旧金山,有轨电车不仅是一种交通工具,更是这座城市的历史记忆。电车系统建于1873年,由安德鲁哈利迪设计。
电车确实与城市现代化的步伐不匹配,街道上交织的电线电缆也有碍市容。但是,一个城市需要一个历史印记,需要有自己区别于其他城市的个性特征。
世界高新区硅谷诞生于旧金山,看起来慢而怀旧。所以整个城市的科技氛围很浓。当地人崇尚健康生活,喜欢登山、慢跑等运动。
云的时光
乘坐飞机时,很多人可能会关心餐食、洗漱用品、礼品等服务。我比较在意飞机上的纪录片,因为飞行时间长,需要一些优质的片子来消磨时间。
在地图上徘徊的时间
当提到旧金山时,标志性的金门大桥浮现在脑海中。其实这个城市还是有很多值得去的景点的。
要了解一个地方,摆渡楼需要走访当地的市场。
轮渡大楼是一个港口建筑,市场里有许多小商店,这使它更具地方特色。
一进轮渡大楼,就是不断更新的轮渡时刻表。有些人住在旧金山郊外,每天乘渡船上下班,而另一些人则乘坐或乘船到附近的岛屿上散步,非常繁忙和热闹。
大厅里全是小餐馆、食品摊贩、巧克力店、面包店、书店……一般市场的店铺都很独特。
还有著名的蓝瓶咖啡和手工冰淇淋。
每隔几米就有一根柱子,看瓷砖拼贴植物和生物的图案,非常有趣。
金门公园金门公园建于1871年。在此之前,它被称为“荒地”,它是真正的荒野。后来经过人工改造,成为世界上最大的人工公园,由十多个迷人的小公园组成。
我们去参观了前台北市长李登辉捐赠的中华馆,周围可以看到野生动物。
最好的去处是日式花园,融合了日式美学的建筑元素。我很喜欢日本的干山川景观,里面还有餐厅。
紧邻金门公园的德扬美术馆是著名的德扬美术馆,收藏了来自非洲、大洋洲和美洲的艺术品。博物馆里的服装和纺织品艺术反映了不同文化、观点和时代之间的积极对话。
PAC-12借拜访朋友的机会,参观了他的工作地,有“冠军联赛”之称的PAC-12。
Pac-12由斯坦福、加州伯克利等美国西部十二所著名大学组成,在学术研究和体育竞赛方面表现突出。它是美国最成功的大学体育联盟。
美国人重视体育,用他们的话说就是“不认识总统,就认识篮球明星。”每年都有各种各样的大学联赛。这家公司帮所有大学做联赛,内部装修很运动。
他们在大学开始做商业的东西,做的非常成熟、专业、系统,让我觉得美国真正的进步其实体现在人文和国民素质上,强调的是真正的健康素质。
旅途中逗留的地方
凯悦凯悦,如果你在当地不知道有什么特别好的小众设计酒店,不如去住一些市区内非常方便的,老牌的,国际化的酒店,比如凯悦凯悦。
凯悦酒店是一家相对商业化的酒店,位于联合广场,提供内部餐饮场所和24小时健身房。门厅设计感很强,透明的观光电梯在上升过程中可以俯瞰整个大厅。
在我们到达的第一个晚上,我们去酒吧点了一个三明治,三明治做得像汉堡包,但出乎意料的好吃。
除了凯悦,还有一家酒店“皇宫酒店”是我极力推荐的。酒店建于1875年,是位于市场街的标志性建筑,地理位置便利。
整体颜色为灰紫色,家具、布局、床上用品都很舒适。我很喜欢优雅古典的风格。
酒店内的花园庭餐厅有明亮的玻璃穹顶大厅和奥地利水晶吊灯,供应早午餐、茶、酒和甜点,美味可口。也是网络名人里比较受欢迎的餐厅,可见其名气有多大。
酒店提供的洗漱用品是我最喜欢的品牌Byredo,它的香水应该大家都不陌生。
在这次旅行中,我和我的老师约了他的同事聚一聚。闹市区的酒店不适合很多人去度假,所以我们找到了山区的度假酒店Skylonda Lodge。这里的环境有点像浙江的裸心谷。夏天会比较凉爽,比较适合冥想或者一家人爬山。
酒店会提供类似旅游指南的介绍,值得参考。
床上使用了大量针织元素,阳光照射进来时会很温暖。
化妆品是我最喜欢的Aveda。该品牌被评为美容行业十大最具信誉的“绿色品牌”之一。味道很好,非常自然。
如果你来旧金山旅行,你喜欢繁华的东西,建议你住在闹市区。我推荐凯悦皇宫酒店。如果你喜欢度假或家庭旅行的感觉,你可以住在Skylonda Lodge。环境很好。
舌尖上的旧金山舌尖上的旧金山
我们在费里大厦找到的Boulettes Larder餐厅是由甜点大师Amaryll Schwertner于2004年建立的。
比特曼在《纽约时报》上写道,在Bouletters吃早餐可能是他吃过的最好的早餐。
所有食材都是直接从市场上拿的,很新鲜。我们在这里吃早餐,我们可以欣赏海湾大桥迷人的风景。
达尔文咖啡馆旧金山是一座咖啡文化浓厚的城市。几乎没有星巴克,但是街上随处可见当地的咖啡馆,每一家都有自己的特色,不会千篇一律。
达尔文咖啡馆是我朋友带我去的一家咖啡馆。像旧金山的大多数咖啡馆一样,它自豪地坚持手工制作咖啡。是一家比较小的个体店铺,很有地方特色。
我们还去了几家米其林餐厅。下面是一些我觉得不错的,推荐给大家。
In SituIn Situ位于Moma旧金山现代艺术博物馆,它被评为米其林餐厅,不是因为有厨艺高超的厨师坐镇,而是因为它聪明地收集了各种米其林厨师的菜单,让食客可以在同一个店里品尝到20多种米其林美食。
这家店还别出心裁地将艺术、设计和美食以丰富的方式交织在一起,相得益彰,营造了博物馆的用餐氛围,重塑了人与美食的关系。
推荐他们的甜品Ame-Rian之声。顾名思义,这种甜点在雨林里吃起来很新鲜。
奥马克斯旧金山的日本料理店都不大,就连奥马克斯也不例外。竹元素的运用透露出日式的精致。
餐厅的食物供应也比较克制,一天最多10桌。店里的食客很多都是亚洲面孔,看起来像是留美的日本留学生。身处海港城,店里的生鱼片都很新鲜。
斯普鲁斯普鲁斯位于旧金山的富人区,专营美国食品。店员和食客都有文化,用餐环境舒适。
与奥马克斯不同,云杉的食客大多是当地人。如果你是西餐爱好者,我推荐你来这里,但是很难订到座位。你最好提前两天预约。
乡村酒吧乡村酒吧是我认为旧金山之旅中最好的餐馆。它是由几个旧金山食品业主共同创建的小酒馆。
做出以温馨为主题的创新菜品。原材料由伍德赛德当地的一个农场提供。
离斯凯勒达旅馆有半个小时的车程。虽然很远,但很值得。所有天鹅绒墙壁的装饰,乡村俱乐部的风格,包装都很有设计感。
当日本中心有充足的时间时,你不妨去参观日本城。日本中心是集购物、参观、美食为一体的购物休闲中心。如果你吃腻了美国菜,想换换口味,日本有很多亚洲餐馆,也不像唐人街那么拥挤。
整体不大,建筑装修是典型的日式风格,有很多不错的店铺,在精品房里都能找到。
我在这里也发现了很多快乐的小事情。
结束语美国著名记者沃尔特克朗凯特怀念旧金山:“离开旧金山就像告别一颗旧日的甜心。你想尽可能久地逗留。”
我结束旅行后,才明白他说的话。我在旧金山看日出而作,日落而息,那里的阳光可能会让时间静止。如果你是一个自由的人,你一定会爱上旧金山。