最近94版经典情景喜剧《我爱我家》的男女演员又在一起了,那些照片被无限刷屏,引发了无限的童年回忆。尤其是几位主演拍最后一张合影的时候,给已故的傅明爷爷让座,真是热泪盈眶。《我爱我家》给我们带来了太多的欢乐。作为一个吃货,我现在总是被这部经典剧里的各种美食所吸引。当然,《我爱我家》中的食物,这个数字在过去的很多稿件中都有提及。既然今天又流泪了,今天就和大家分享一下3360010。
福明老人有最好的食物。
按照家庭成员的年龄,先说说福明爷爷。按照老傅在《我爱我家》里说的,他是革命军人,烟瘾很大,这一点在第《老有所为》集里有充分的展现。不过说到吃,爷爷曾经说过这样一句话:“不要和别人比温饱,要和别人比思想水平!”看似对食物漠不关心。然而,在《健康老人》中,老付同志大发脾气,因为保姆小桂在他自己家里给胡夫煮大虾。你看《一仆二主》,为了在志新3000块钱的饭钱上蹭,叫儿子软下来,吹嘘。至今我还深深记得傅明同志点菜时的郑重。
其实和福明老人有关的食桥还挺多的。比如在《饭局》中,他曾经提到他的女同学文怡,她只喜欢吃包子,不喜欢吃包子皮。比如《原则问题》里,老付还夸“小李同志”炒青春痘做得特别好。傅明最喜欢的食物是什么?我想在第《请让你来帮助我》集给出答案,那就是红烧肉。这一集,身在家庭之外的老付得了肝癌,但还是晚期。大家都想瞒着他,尽量对他好,所以他在食物和服务上都做到了极致。那时候爷爷在吃饭,小桂特意给他做了红烧肉。老付吃完后夸道:“嗯~嗯~嗯~这个红烧肉对我很有用。”当然,这个句式其实是出自《真真假假》年的贾母之口。但是在大病期间,家里人一定渴望做他爱吃的菜,而且从老付吃完后的表现来看,这个红烧肉一定是他的最爱。
和平大姐的菜最好吃。
要说家里的二号人物,肯定是和平的姐姐,薛晓贵在竞争家里服务员的位置时告诉和平的。爷爷虽然掌管这个家,但他是姐姐,所以毅然投靠平安,PK掉小兰。和平姐出生在一个底层劳动人民家庭。她从小学习民间的鼓艺,家庭条件远不如傅。虽然她在《红楼梦》赚了几天“大钱”,但她不是见过世面的主儿,不然也不会搬出有钱人用香油漱口的理论。从剧情来看,就食物而言,和平姐姐一直对各种零食念念不忘。比如她去山洞赚大钱,为了跟老傅装穷,跟他要了那10块钱,出去吃饭无非就是买个煎饼喝碗馄饨,从思维上来说是小吃路线。当然,她对零食的热爱是没有界限的。例如,在第《潇洒走一回》集*中,胡夫穿过大厅,招待搬家工人吃点心和各种小吃。和平姐也被邀请去品尝它们。据她说,她吃了:
我什么都没尝,就一些布丁,有葡萄干布丁,猪肝布丁,香蕉布丁,咖啡奶油城茶,两勺虾,一碗沙拉,一大盘空心面。
和平姐对各种小吃真的很痴迷,但是说到最多的,大概就是老北京小吃了。要说老北京小吃中,那就是“炒青春痘”。《恩怨》在这一集里,当志国告诉和平,她妈妈刚刚打来电话,让她中午回家吃油条疙瘩的时候,和平姐的眼睛一下子亮了。当她正在吃早饭的时候,她放下碗,跑向她妈妈的家。她还告诉志国:“你怎么不早说?我喝了这半碗碎豆浆”。炸疙瘩,其实就是用手抻出来的面条,用肉末、黄瓜丁、胡萝卜丁炸出来的主食小吃。他们以肌腱闻名。对于这样的午餐,我没有吃早餐,只是为了给自己的胃腾出空间。就在刚才,她还在抱怨没有早点吃到油条和豆浆。听到油条这个词,她瞬间来了个180度大转弯。在后来的情节陈述中,和平吃完饭回家,可能是因为我在我妈家吃了一天的炸疙瘩。老傅同志其实挺喜欢吃油条的,但是李阿姨做了几天,他舍不得。但比起和平姐,这油条却能体现出完全不同的魅力。
这个国家最好的食物。
作为家中长子,志国“有长子,有国臣”。他一直处于“吃草和挤奶”的循环中。他一直穷惯了,以至于当和平姐提出志国可以穿简单一点的时候,他生气地说:“我穿简单一点的好吗?我怎么能穿得简单呢?”在这种情况下,他很可能没有太多的食物可以享用。虽然谈不上美食,但每个人都有自己独特的饮食偏好。早上一杯牛奶可能是他一天中最好的食物。《名门之后》中,志国郑重宣布“断奶”以示自己会努力重新活下去,这也说明了牛奶对他的意义有多大。
智德最好的美食
赵和的人其实彼此有点像。都是城市里的“落后青年”。他们没有工作,但也担任“宇宙公司”和“银河公司”的总经理。他们在好餐馆吃过几次饭,但他们仍然常年以面包为生。90年代初,市场经济刚刚结束,各种新奇的美食涌入北京。当时的主流人群,其实要求的是新鲜时尚的美食。根据贾志新在剧中的表现,他们会吃任何时尚。香港美食城,粤菜馆的生猛海鲜,然后就是3000元的大餐。他一定吃过他家里最多的美味佳肴。根据价格。但是,贵不贵不代表一定好吃,也看不出他对美食有什么样的要求,只是随大流而已,但是知心的美食是最好的,价格上肯定是领先的。
贾媛媛最好的食物
贾媛媛和我可能同岁。这部剧上映的时候,我也在经历一个小涨,和《再也不能这样活》上映的差不多。那时候其实每个家庭的经济情况都没有这么悬殊。作为导演的孙女,袁媛的生活其实和我们没什么不同。当她看到面包和香肠时,她不得不大声说“你的晚餐真高级”。作为那个年代的80后,美食对于我们来说无非就是美式快餐,新桥的西餐,还有梅利莎,虾条,牡丹皮之类的小吃。现在网上有很多回忆文章给你看这些,这里不用我多说。不过,我很想尝尝贾媛媛代言的“猫不理”奶糖,看看这种奶糖怎么一起吃都吃不够。
服务员的菜是最好的。
由于傅明同志是官邸主任,按照高倩的待遇,局里支付保姆费,所以老傅家还有一个人物,就是家庭服务员。第一家庭服务员小张,后来去海南跟志新做生意,最后当了张总经理。小桂,第二个家庭服务员,通过竞争,从那以后一直在家里努力工作。围绕着两个小保姆,有很多故事,在美食方面都有自己的表现。
小张,也就是张谷峰最喜欢什么?想家的粉丝会齐声喊出“油条”。是的,在《新的一页》里,小张爱上了刘建军,一个在胡同里炸油条的黑胖子。家里的早餐大大改善,一根油条有半斤重。这真的不是开玩笑。可惜后来因为小刘二真的结婚了,最后两人没能牵手。甚至后来,小张变成了章宗,大概她最喜欢的食物就是刘二炒的油条。
桂芝对食物的口味在剧中表现的不多,但在第《既然曾经爱过》集,却是因为一杯酒,真的把我逗乐了。3000块一顿饭很好吃。一家人在点菜,龙虾、油焖大虾、甲鱼的声音一直传来的时候,小桂突然说“我要两个冰南瓜”。这个包袱真的是又脆又响。冰葫芦是一种软塑料饮料。我小时候没少喝酒。都是小孩子在又小又脏的地摊上买的便宜货。虽然怀疑小桂的眼界太局限,但想到这座桥还是忍不住笑了。
《饭局》真的是经典打法。它包含了当时的各种社会元素,对人性和文化有很多深刻的挖掘。所以,直到现在,都已经过时了。每次再欣赏这部喜剧时,总能发出爽朗的笑声,也清楚地知道负担在哪里,但还是忍不住笑了。今天当然是和大家分享《我爱我家》里的美食。事实上,美味的食物并不重要。只是等剧组主要演员再聚的时候,我会根据吃饭的场景重温经典,再看看脑海里的这些老熟人,作为纪念。不知道你有没有和我产生共鸣?希望大家喜欢。