麸质猪血香是由粘性米,猪血,花生和切碎的肉制成的,倒入了猪的小肠中。粘性的米猪血香肠看起来是黑色和紫色,是一个圆形而胖的环。稀薄的透明外套用醇厚且丰富的粘性大米和猪血包裹。乍一看看起来不是很好,但是当它味道时,它真是太神奇了!服用一口后,我根本没有感觉到外套的韧性,但是我很容易到达内层。在慢慢的香肠下,血液柔软而粘性,甜蜜的味道进入了心脏,粘性但不是油腻的。肝大米和猪血的结合具有强烈而独特的香气和独特的味道,使人们感到渴望。制作麸质猪血香肠的方法不是很困难。有兴趣的朋友可以尝试。
准备成分:猪肠,粘性大米,花生,洋葱,生姜,生粉,烹饪葡萄酒,猪油,盐,盐,五香味粉,酱油,酱油等。
操作步骤:
提前清洗600克糯米并浸泡8小时。擦洗半磅的小肠,上面撒上一汤匙盐,挤出肠中的所有东西,再次加入生粉并磨砂,然后在小肠内外洗一个好的沐浴。清除小肠的白色边缘,请注意不要打破小肠。用水填充小肠,检查是否损坏。
用中等重量将猪肉切成小块,然后将瘦肉切成糊状;切碎洗涤后的姜和绿洋葱,然后将绿色洋葱叶和绿色洋葱白色分开。将花生倒入锅中并炒,在油炸后将其剥去,将它们捣碎并放在一边。将脂肪猪倒入锅中以完善油。准备好后,倒入肉糊,均匀搅拌。倒入生姜和葱,一起炒。倒入浸泡和沥干的粘性米饭中,均匀搅拌几分钟,倒入淡酱油,切碎的绿色洋葱和切碎的花生,加入盐和五香味粉,均匀地搅拌,搅拌粘液米饭,直到煮70或80。

将400毫升新鲜的猪血液在粘性米饭中搅拌均匀。如果猪的血液结块,它将被打破。
在用绳子洗完澡后,将小肠的一端绑起来,将另一端塞入由矿泉水瓶制成的漏斗下。将麸质米饭倒入漏斗中,然后用筷子擦拭小肠(对灌肠有点耐心,不用担心,要磨碎好东西)。即将填充时,留下约6厘米的空小肠。留下约6厘米的空小肠,以防止小肠在加热过程中爆炸,留出一些空间,然后用绳子紧紧绑紧小肠的嘴。
将准备好的麸质猪血香肠放入锅中,然后加入冷水以泡沫粘性米猪血香。低火沸腾后,用牙签在许多地方排放糯米猪血香。用低火煮四十分钟,然后小火煮10分钟。
可以直接食用,切成薄片,油炸或切成薄片并添加到配菜并炒到炒时,可以直接食用,切成薄片,油炸或切成薄片。麸质猪血香的营养价值相对较高。猪血包含很容易被人体吸收的铁,这可以帮助我们补充铁元素并防止铁缺乏贫血。还应注意的是,粘性的米猪血液香肠是由猪血制成的。最好不要与大豆一起食用,否则很容易引起腹泻或消化不良。同时,请勿与海带一起食用,否则也可能导致便秘。 童年品味的调查
用户评论
水波映月
哇,广西的米猪血香肠真的名不虚传!我已经吃过一次,那个口感真的让人回味无穷,下次去广西一定要再吃一次。
有7位网友表示赞同!
你tm的滚
我去年去了广西,那个粘性米猪血香肠真的让我惊艳,每次想到都流口水,一定要推荐给朋友们。
有13位网友表示赞同!
颜洛殇
广西的米猪血香肠真的太有特色了,我尝试过很多地方的香肠,但都没有这个味道让我如此难忘。
有19位网友表示赞同!
心已麻木i
必须给这篇介绍打call!我刚刚在广西吃到这香肠,口感真的太棒了,软糯又带点粘性,绝对值得一试。
有9位网友表示赞同!
怪咖
作为一个北方人,我一直对南方的香肠很感兴趣,广西的粘性米猪血香肠让我颠覆了对香肠的传统印象。
有9位网友表示赞同!
珠穆郎马疯@
我去了广西好几次,每次都必吃米猪血香肠,那个味道真的让人停不下来,已经成了我的最爱。
有11位网友表示赞同!
不浪漫罪名
看了这个介绍,我明天就要去广西的超市买一包粘性米猪血香肠尝尝,不知道是不是跟广西当地的口味一样。
有13位网友表示赞同!
墨染殇雪
这个香肠真的是广西的一大特色,我每次去广西都会特意去寻找,那种独特的口感真是让人上瘾。
有7位网友表示赞同!
凉城°
没想到广西的香肠还有这么大的魅力,我已经迫不及待想要去广西亲自品尝一下这个米猪血香肠了。
有13位网友表示赞同!
浮世繁华
我听说广西的米猪血香肠是当地的特色美食,但一直没机会去品尝,这篇介绍让我更向往广西了。
有11位网友表示赞同!
淡抹烟熏妆丶
我试过广西的粘性米猪血香肠,真的太惊艳了,没想到香肠还能做到这么有特色,必须分享给朋友们。
有18位网友表示赞同!
有些人,只适合好奇~
看了这篇介绍,我突然对广西的美食产生了浓厚的兴趣,尤其是这个米猪血香肠,一定要去尝尝。
有19位网友表示赞同!
病房
作为一个美食爱好者,我已经把这篇介绍转发了,下次去广西一定要去尝试一下这个粘性米猪血香肠。
有12位网友表示赞同!
花开丶若相惜
广西的米猪血香肠听起来就很诱人,我一定要在下次旅行的时候去广西,就是为了吃这个香肠。
有5位网友表示赞同!
残花为谁悲丶
这篇介绍太详细了,让我对广西的米猪血香肠有了更深的了解,我已经开始期待它的味道了。
有15位网友表示赞同!
灼痛
我一直觉得广西的美食很有特色,这篇介绍让我更加坚信这一点,尤其是那个粘性米猪血香肠。
有16位网友表示赞同!
如你所愿
我已经在广西吃过米猪血香肠了,那种独特的口感和香气让我回味无穷,真的值得一试。
有15位网友表示赞同!
她最好i
看了这篇介绍,我决定下次去广西的时候,一定要带上一包米猪血香肠带回家,让家人也尝尝这个美味。
有13位网友表示赞同!
一纸愁肠。
这个香肠听起来就很健康,我猜它是用米猪血做的,不知道营养成分如何,很想了解一下。
有11位网友表示赞同!
无寒
我朋友从广西回来给我带了一包粘性米猪血香肠,我已经吃了一半,味道真的太赞了,下次我自己也要去广西买。
有8位网友表示赞同!