我已经十多年没有吃过这种蛋糕了，这两天我想念我童年的味道。如今，零食越来越多，我们忽略了这个老式的蛋糕。今天恰好是周末，我和我的丈夫谈论了老式的蛋糕。他说，他小时候非常喜欢吃它们。自从他结婚以来，他已经有很多年了。为了重温那个时代的味道，我立即决定将它们放在家里。味道释放后的味道真的很香。我总共做了12个。我秘密地躲藏了一个，在进食前等着空气干燥。我们在一顿饭中吃了所有的东西。
【复古蛋糕】
[必需的成分] 4个鸡蛋，120克低浮雕面粉，80克白糖（根据个人口味添加和减少）
【生产步骤】
1。在一个干净的大碗中打四个新鲜鸡蛋。四个鸡蛋可以制成12个蛋糕，根据您想要制作的量增加并减少鸡蛋和面粉。
2。准备五十度的热水盆地，将鸡蛋盆放入，然后一次将白糖放入。整个鸡蛋的温度应约为37度。
3。首先使用鸡蛋搅拌以低速打败鸡蛋，以使鸡蛋缓慢加热。如果是冷藏鸡蛋，您可以提前将其取出以将其加热，以便搅拌器会更快。
4。当您跳动直到气泡变浅时，您可以高速击败它。当您将其击打直到颜色变白时，从彩蛋搅拌器上流下的鸡蛋面糊可以保存五秒钟，而不会消失。我总共打了三到四分钟。
5。筛分120克低浮雕面粉，使面粉易于均匀搅拌。确保搅拌或切入其中。如果您绘制一个圆圈，将击打并搅拌均匀。
6。将面糊倒入管道袋或量杯中，以便容易控制添加的面糊量。只需添加八分钟到饱满，因为它会在烘烤后膨胀，因此请摇动几次以摇动其中的大气泡。
7。将烤箱预热为170度，将其在上层和下热量中烘烤20分钟。
8。时间到来时，蛋糕表面会着色，您可以将其取出。冷却后，去除模具会更容易。
整个鸡蛋蛋糕比雪纺蛋糕要简单得多。只要将鸡蛋打在适当的位置并且中间就没有散景，通常不会失败。它和我们购买的那样好吃。此外，我们不会为自己的品牌添加任何添加剂，因此儿童和成年人在吃它时会感到轻松。
我用四个鸡蛋和120克面粉制作了12个蛋糕。他们甜美，柔软又美味。颜色与我购买的蛋糕没有什么不同。内部的组织也非常柔软，充满了童年的风味。喜欢它的朋友也可以让家人吃饭。
用户评论
一样剩余
哇，这个蛋糕做法太简单了！我家里还有鸡蛋和面粉，马上试试做一下。
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有一种中毒叫上瘾成咆哮i
4个鸡蛋，1碗面粉，听起来好简单啊，我也要尝试一下，看看能不能做出小时候的味道。
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半梦半醒半疯癫
太棒了，我最近一直在找简单的蛋糕食谱，这个刚好符合我的需求。
有14位网友表示赞同！
伱德柔情是我的痛。
老式蛋糕，听起来就有种怀旧的感觉，我要试试看，给家人一个惊喜。
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ー半忧伤
这个配方太实用了，我经常做蛋糕，但总是找不到简单又美味的食谱，感谢分享！
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花海
12片蛋糕，感觉好丰富啊，我打算周末和朋友一起分享这个美味。
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歆久
这个蛋糕做法太经典了，我小时候就是跟着妈妈学的，现在还能重温那份感动。
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沐晴つ
简单就是美好，我喜欢这种不复杂的食谱，下次聚会就做这个蛋糕。
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?娘子汉
老式的蛋糕，听起来好有年代感，我得试试看，也许能勾起我童年的回忆。
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娇眉恨
这个食谱太贴心了，适合新手尝试，我要收藏起来，慢慢学做。
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晨与橙与城
4个鸡蛋，1碗面粉，这成本也太低了吧，性价比超高！
有6位网友表示赞同！
情字何解ヘ
老式蛋糕，这个味道我太熟悉了，每次吃到都会想起小时候。
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残花为谁悲丶
简单食谱，复杂的味道，这样的蛋糕真是让人心动。
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|赤;焰﹏゛
这个蛋糕做法太适合忙碌的上班族了，简单快捷，美味又健康。
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怪咖
我要把这个食谱分享给我的朋友们，让更多人学会做这个美味的蛋糕。
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打个酱油卖个萌
12片蛋糕，可以分享给更多的人，真是太棒了！
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冷落了♂自己·
老式的蛋糕，新式的味道，这样的食谱太有创意了。
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孤单*无名指
感谢分享，我会尝试这个蛋糕，也期待看到大家的反馈。
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