豆芽拌鸡胸肉
食材：鸡胸肉一块、豆芽一钱、胡萝卜适量、黄瓜适量、香菜一根、大蒜3瓣、辣小米2个
材料：生抽两勺，陈醋两勺，辣椒油一勺，糖、盐少许
实践：
1、胡萝卜、黄瓜分别切丝，豆芽洗净，鸡胸肉煮熟撕成丝备用。
2 辣小米和香菜切碎，蒜切末成蒜末
3.锅中烧开水，加入胡萝卜煮一分钟，然后加入豆芽煮2分钟。把他们拿出来。
4 取一个大碗，加入豆芽和胡萝卜、黄瓜丝、鸡胸肉丝，然后加入香菜、辣椒面、蒜末、小米、辣酱油、醋、辣椒油、盐和糖，然后用手搅拌均匀并开始吃饭。拉
翡翠鸡肉卷
所需食材：白菜叶6片、鸡胸肉270克、黑胡椒粉适量、盐适量、小米椒适量、蚝油1个、生抽1勺、炒菜2勺料酒、姜1勺、蒜1片、葱2瓣、水淀粉1支、30克食油少许
烹饪步骤：
1.将鸡胸肉打成肉末，加入一勺生抽、料酒、黑胡椒粉和少许盐，搅拌均匀至粘稠。
2. 留白菜叶，葱、辣椒、蒜末、姜末切碎。将卷心菜叶焯至变软，放入冷水中沥干，挤出多余的水分。
3、放入适量鸡肉卷起，将两侧菜叶向中间收拢，直至全部卷完，沥干盘内水分，蒸10-12分钟。
4 另起一锅热油，将姜末、蒜末和小米椒炒香，将白菜卷盘里的水倒入锅中，加入一勺生抽和一勺蚝油。
5 倒入水淀粉，搅拌均匀，煮至浓稠。将其倒在卷心菜卷上，撒上葱花。
荷兰豆炒鸡胸肉
材质：
荷兰豆、鸡胸肉
实践：
1 将鸡胸肉切成小块，加一勺料酒，一勺生抽，少许盐和白胡椒粉，加一勺淀粉，拌匀，腌十分钟。
2、将豌豆挑去两端，去掉筋，放入沸水中焯一分钟，取出。
3.锅中倒入少量油，将鸡胸肉煎至焦黄，加入荷兰豆，加入一勺生抽，一勺蚝油（可选），翻炒均匀，盛盘！
海带拌鸡胸
材料
熟鸡肉、豆芽、海带丝、胡萝卜、蒜末、香菜、小米椒
实践
海带丝1条，豆芽洗净，胡萝卜切丝，锅中烧开水，加入海带丝、胡萝卜丝和豆芽，焯至生，捞出用冷水冲洗干净
2 将煮熟的鸡肉撕成小条，加入海带丝、豆芽丝、胡萝卜丝，然后加入蒜末1勺、香菜碎1勺、生抽2勺、醋2勺、辣椒油1点、少许盐和糖，撒上小米辣椒，拌匀即可食用。吃一盘也不会胖。
鸡肉时蔬饼
成分：2 人份
鸡胸肉1块，胡萝卜半根，西兰花2颗，火腿一小块，玉米一小段，面粉4汤匙，鸡蛋一个，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，黑胡椒适量胡椒
实践：
1. 鸡胸肉、胡萝卜、西兰花、火腿切碎，玉米切粒
2 将所有材料放入碗中，加入面粉4勺、生抽2勺、蚝油1勺、鸡蛋1个、黑胡椒粉和盐适量，搅拌均匀
3.锅内刷少许油，将鸡肉用手切成肉饼，放入锅中煎，定型后翻面，煎至两面金黄熟透。
蚝油生菜
原料：生菜300克，蒜末适量，生抽2勺，蚝油1勺，盐，水
实践：
1.生菜300克洗净，放入锅中焯至熟，取出
2 准备酱汁：将蒜末炒香，加入2汤匙生抽，1汤匙蚝油，少许盐，2汤匙水，煮至沸腾，酱汁即可
3.将酱汁淋在生菜上。
凉拌菠菜木耳
成分
菠菜1把，木耳10个，葱蒜小米适量，生抽2勺，陈醋2勺，蚝油1勺，香油半勺，糖半勺
实践
1 黑木耳提前泡软切块，焯水3分钟左右，捞出控水。将菠菜洗净切块，放入锅中，加1茶匙盐和少许油，水中焯1分钟左右，捞出控水。
2秘制酱料：葱花1勺，蒜末1勺，小米辣椒1勺，热油，然后生抽2勺，蚝油1勺，陈醋2勺，香油半勺，糖半勺，搅拌均匀
3、将调好的酱汁淋在焯烫过的食材上，搅拌均匀即可食用。
西兰花菌菇炒虾仁
配料： 西兰花、虾、蘑菇、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、淀粉、
实践
1.将西兰花花折成小朵，放入水中焯一下，捞出备用！蘑菇切成段
2 虾仁中加入一勺料酒、一勺生抽、半勺淀粉、葱段、姜丝，腌制10分钟！
3.锅里放少许油，爆香葱、姜、蒜，加入虾仁炒至变色。加入蘑菇，炒至出水。加入一勺生抽，翻炒几下。加入西兰花和一勺蚝油，炒一分钟。从锅中左右取出！口味重的话可以加点盐
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用户评论
百合的盛世恋
看了这个减肥餐制作方法，太实用了！我一直都在找无肉的食谱，营养美味还低脂，真是找到了救星。
有18位网友表示赞同！
昂贵的背影
终于找到不饿肚子的减肥餐了，这8种方法真不错，我要试试看哪个最合口味。
有13位网友表示赞同！
红尘烟雨
减肥餐也能这么丰富？真是大开眼界，没有肉也能这么美味，我得试试。
有10位网友表示赞同！
秒淘你心窝
低脂减肥餐竟然还能做到营养均衡，这8种做法我都想尝试一下，减肥也能这么享受。
有11位网友表示赞同！
她的风骚姿势我学不来
之前总是觉得减肥餐很单调，看了这些方法，才发现原来可以这么多样化，太棒了！
有12位网友表示赞同！
淡抹丶悲伤
健康减肥餐，无肉也能这么好吃，我得分享给朋友们，让他们也试试。
有13位网友表示赞同！
浅巷°
减肥餐制作方法里的蔬菜搭配太赞了，感觉能吃出满满的幸福感。
有5位网友表示赞同！
恰十年
低脂减肥餐，原来可以做到这样美味，我已经迫不及待要尝试了。
有6位网友表示赞同！
十言i
看了这些减肥餐制作方法，感觉减肥不再是负担，反而是一种享受。
有8位网友表示赞同！
屌国女农
无肉的减肥餐，竟然还能做到这么有营养，真是太神奇了。
有8位网友表示赞同！
拥抱
8种健康低脂减肥餐制作方法，每一款都让人垂涎欲滴，减肥也能吃出好心情。
有8位网友表示赞同！
念旧是个瘾。
低脂减肥餐，原来可以这样简单又美味，我要试试看哪个最适合我。
有9位网友表示赞同！
一样剩余
健康减肥餐的制作方法太贴心了，特别是对素食主义者来说，简直是福音。
有8位网友表示赞同！
■孤独像过不去的桥≈
看了这些减肥餐制作方法，感觉自己之前的减肥餐太单调了，得换换口味了。
有8位网友表示赞同！
心已麻木i
无肉的减肥餐，也能做到这么丰富多样，真是学到了不少新知识。
有13位网友表示赞同！
苏莫晨
低脂减肥餐，竟然还能做到营养美味无肉，真是太神奇了，我得试试。
有20位网友表示赞同！
大王派我来巡山！
健康减肥餐的制作方法，让我对减肥有了新的认识，原来可以这么简单又健康。
有9位网友表示赞同！
予之欢颜
这8种减肥餐制作方法，每一道都让人心动，我要一一尝试，找出我最喜欢的。
有18位网友表示赞同！
泡泡龙
减肥餐也能做到如此美味，真是没想到，感谢分享，让我对健康减肥有了新的期待。
有13位网友表示赞同！