蛋糕界的“劳斯莱斯”，精美如艺术品。能买得起的人要么是有钱人，要么是有钱人。

蛋糕我们吃得并不少，价格不菲的动物奶油蛋糕也没少吃，和人造奶油相比，确实口感很不一样，吃着没有甜腻腻的感觉，更多的是浓郁的奶香味儿，只是奶油的不一样，价格就要翻

但我们今天要说的是蛋糕界的“劳斯莱斯”。这个牌子的蛋糕价格都在千元以上。最贵的据说要1999999元。你没看错，仅仅一元钱的差价就是200元。万的蛋糕，在这个蛋糕面前，其他蛋糕都是弟弟，它就是黑天鹅蛋糕。

2010年11月1日，中国首家黑天鹅专卖店在长春红旗街万达广场开业。黑天鹅是著名甜品公司好利来旗下的高端子品牌。它的主要用户群体自然是富婆和富人。据说这款Home蛋糕是很多明星生日的必备品！黑天鹅的店非常豪华，几乎和奢侈品店一样。在黑天鹅蛋糕店，不仅云集了世界顶级糕点师，就连店里的服务人员都是空姐，而且必须形象好、气质好。

说起好利来，我们并不陌生。他们家的半生芝士是网红蛋糕中的中流砥柱。不过今天我们要介绍的是黑天鹅的几款蛋糕。虽然他们的蛋糕售价都在千元以上，但根据所用材料的不同，价格差异还是蛮大的。

以爱之名——2999元

蛋糕界的“劳斯莱斯”，精美如艺术品。能买得起的人要么是有钱人，要么是有钱人。

黑天鹅的每块蛋糕都有一个浪漫的名字。这部作品名叫《以爱之名》。这是一款松露双层巧克力蛋糕。天鹅是用Isomart 糖一点一点手工雕刻而成的。天鹅的身体每一根羽毛甚至羽毛上的纹路都非常逼真，而且蛋糕表面还有羽毛纹路，细节做得非常好。

昂贵的蛋糕除了味道之外，还必须有品质。蛋糕表面采用法国黑巧克力结合地中海黑盐制成，随餐附赠的刀叉也做成了天鹅形状，丝滑光滑。欧洲奶油，结合高原牦牛奶和黑松露的加持，喝一口就会有非常浓郁的香气。蛋糕很松软，巧克力也相当醇厚。手工雕刻的粘糖做成的天鹅就像一件美丽的艺术品。

城市之美——3999元

每个黑天鹅蛋糕上的黑天鹅形状都不同。《倾城之美》上的黑天鹅和玫瑰都是用异麦芽糖微雕而成的。玫瑰花的厚度只有0.1毫米，非常美丽。蛋糕表面采用马达加斯加的黑巧克力，里面是来自高原的欧洲奶油和牦牛奶结合法国红酒和马达加斯加香草的浓郁口感。层次非常丰富。

蛋糕界的“劳斯莱斯”，精美如艺术品。能买得起的人要么是有钱人，要么是有钱人。

珍爱-2999元

黑天鹅的每一个蛋糕都非常漂亮、独特。上面的两只天鹅是用艾索糖制成的，采用拉糖工艺制成。每根羽毛上都可以看到手工制作的痕迹。它们都是用刀做的。用刀雕刻，蛋糕表面的喷砂非常均匀细腻，每一个细节都隐藏着栩栩如生的天鹅。珍爱是玫瑰双巧克力味的。咬一口，浓郁的玫瑰香气扑鼻而来，巧克力的柔滑醇厚的感觉扑面而来。

挚爱-2999元

《宠儿》上的两只黑天鹅都是手工雕刻的。不花费数小时就无法制作天鹅羽毛。玫瑰花瓣薄至仅0.01厘米。它们需要经过一万道手工操作才能制成。这样的天鹅具有立体感和观赏性。天鹅下面的喷砂非常精致。当你咬一口时，你会发现里面充满了奶酪和红酒。它有咸奶酪、红酒和巧克力的味道。闻