你可以很好地将自己隐藏在里面。
黄金则相反,
仿佛为了吸引所有人的目光,
华丽、闪闪发光、容光焕发。
当这两种颜色碰撞时,
它是——黑金,风格的代名词。
”
江南西第一家现代粤菜馆,
时尚到过分!
”
江南西就有这样一家以黑金为主色调的餐厅。
它的名字叫“音悦.现代粤菜”。
真的感觉眼睛都在发光。
应该说,
我在江南西还没有见过这种级别的餐厅。
什么样的餐厅?
时髦的!现代的!
太美了,不像江南西的任何一家餐厅。
除了这两个词我想不出还有什么更合适的形容词了!
黑色,一望无际的黑色,
黑色的墙壁,黑色的桌椅,
似乎在诉说着一种绝对的态度。
在凉爽的黑暗中,
金色的古典相框和金色的几何架子散发着光芒。
形成极其强烈的对比。
搭配黑金,造型惊艳!
在半开放式的厨房里,
上面挂着一排精致的金属“鸟笼”。
一群身着黑衣的厨师正在忙碌,
大圆蒸笼里,是刚出炉的金黄点心。
幸福地蒸着,
多么美好的画面啊!
”
手工点心、现代粤菜、星级烧烤、
如此美丽,散发着光芒,
这一次,可真是出大事了!
”
如此时尚的环境,
很多人可能认为这家餐厅“卖的是环境”。
毕竟有很多餐厅看起来不错但不实用。
但这家餐厅,如果你想做大事,那就做大。
我们做的是独特的现代粤菜!
非常令人难忘和令人惊叹的美丽。
结果味道比想象的要好。
依靠实力取得成功,
开业才几个月,就已经人气爆棚!
”
领导说,
做出潮流人士喜欢的现代菜肴,
我只是想提高江南西粤菜的水平!
”
领导者来自香港。

出身于餐饮世家,
我希望“传承喝茶吃饭的乐趣”。
这次我来广州尝试一下。
特邀香港资深点心师指导制作。
烧味,
由经验丰富的烧烤师傅精心制作,
川菜、
几次邀请四川大师飞来亲自指导。
不仅是为了好看,
内涵也得100分!
另一位领导者来自海鲜贸易。
所以这里的海鲜都超级新鲜。
比如,虾饺里的虾个头特别大,而且很有弹性。
黑金风格,随心所欲!
有表象,也有实相,
与其为了追求创意而失去品味,
能做到这一点确实很少见。
比如彩虹虾饺,
光是制作外壳就比普通的虾饺复杂很多。
金箔是专门从香港运回来的。
一定是食品级的,吃的放心!
彩虹虾饺
现在玩虾饺,
他们都在绞尽脑汁想玩点不一样的东西。
比如我今晚尝试的这款,就是这么华丽又漂亮!
虾饺如彩虹般耀眼,
你见过吗?
耀眼的金色来自食品级金箔,价格相当昂贵。
渐变霓虹色,翠绿,粉色,
真是美得令人着迷!
皮肤有光泽,
里面塞了一大块新鲜的虾。
颜值和内涵都包含了!
花拳绣腿
哇,
连小白菜也能长得这么漂亮,
真是令人心碎!
师傅剑术一流,
乳白色的小白菜像三朵莲花一样慢慢地绽放,
金蕊裸露,带着一丝禅意。
汤很鲜美,蔬菜很甜,
这拳头绣腿真是让人印象深刻啊!
小心漏奶
看到很多奶黄面包,
我还是第一次看到小黄人的样子!
眼神忙碌,
戳戳你圆圆的肚子,
金色的流沙馅不断涌出,
具有浓郁的咸蛋黄香气和甜甜的奶香,
注意,如果有漏奶,一定要趁热喂!
鸽子吞菠萝
好精致的鸟笼啊,我以前见过大的。

我从来没有见过这么迷你又精致的。
银色的鸟笼上还有雕刻,
半开的门很有趣。
老贵族的浮夸脾气一下子就爆发出来了。
你一定吃过很多凤梨酥吧?
这菠萝真脆。
它被鸽子“吞掉”了。
菠萝蛋糕的不同变种。
传统口味,超Q造型,
怎么吃怎么感觉新鲜。
榴莲天鹅蛋糕
哇好吓人啊
这个天鹅蛋糕实际上是黑色的。
时髦的,
完全呼应酷炫的黑金主题!
可以吃里面融化的榴莲果肉,真是过瘾!
还有几道招牌现代粤菜值得推荐。
黄瓜凉菜真漂亮,
已经没有人了。
冬瓜做的玉葡萄,
不告诉你我不知道。
原来这还是这家店的第一家!
还有看起来像花蕾的羽衣甘蓝,
太棒了,什么都想到了!
开花的黄瓜
酸梅葡萄
龙须羽衣甘蓝姜汁
除了零食之外,
这家店最近推出了很多新品。
介于点心和港式小吃之间,
中西风格的融合,有一种令人惊奇的味道。
太愉快了!
一口脆豆腐
西式炸薯条容器,
加入炸豆腐并混合搭配!
一口一口,外脆里嫩,太好吃了!
小麦皮皮虾
好特别的虾,
裹上香甜酥脆的麦皮,
吃一口酥脆的食物,真是过瘾!
黑金鸡翅
蜂蜜又浓又甜,
感觉有点像瑞士果汁,
但更有味道!
乔迪拌酱肠粉
香港常见的小吃,
三色混合酱搭配有嚼劲、滑嫩的猪肉肠粉,
充满怀旧之情!
香草芥末虾球
虾球包裹香草芥末酱,

带着芥末的辛辣和香草的清香,
太令人兴奋了!
底部金黄色的网状油炸食品,
演示非常周到且美丽!
晚餐时间,除了零食,
这里的炒菜和主食也很多。
大部分都是创意粤菜。
全家人都能吃到饭真是太幸福了!
家乡腌鲈鱼
这鲈鱼的形状特别精致。
下面蜡烛在燃烧,你慢慢吃。
雪白的鲈鱼片细嫩新鲜,
最特别的是还加了青椒作为点睛之笔。
味道独特,香辣可口,越吃越过瘾!
丰满的乳鸽
粤式乳鸽变西部牛仔,
牛排放在木板上,太酷了!
21天大的闪亮BB鸽,
能最大程度吸收酱料的精华,
烤得酥脆,直到看起来像饼干,
嘴里嘎嘎作响,
当你撕开它时,滴滴果汁的快感是压倒性的!
明星烧鹅
具有明炉烧鹅的风格。
透明的玻璃器皿有一种高贵,
传统的酸梅酱烧鹅,肥美肥美。
红粉胭脂米
哇,这也太多了吧
做炒饭的时候还需要戴帽子。
这里等你来玩!
迷你版的塔吉锅超级可爱。
使用桂老最爱的甜菜根汁,
与鸡肉一起炒,
有一种夕阳般的渐变粉色,
如此美丽!
这家餐厅,
有手工点心、现代粤菜和星级烧烤菜肴。
如果它美得令人难以置信,那就忘记它吧。
口味也不放松,吃得心不在焉。
真的很难得。
稍后我会去江南西。
还可以时尚的方式喝高级茶。
干杯!
印月。现代粤菜
(江南西店)
地址:江南西路润辉广场二楼2002-2003
只是为了真实记录一下当天的感受。
意见极其主观,仅供参考。
用户评论
々爱被冰凝固ゝ
哇,黑金现代粤菜真的是太有范儿了,感觉江南西的餐饮排名这下要上升了!
有15位网友表示赞同!
红尘滚滚
一直想去江南西尝尝鲜,这黑金粤菜风,简直是我的菜。
有20位网友表示赞同!
无寒
黑金现代粤菜,听名字就高端大气,江南西的餐饮环境肯定更上一层楼了。
有15位网友表示赞同!
淡抹丶悲伤
新一代茶饮风格和黑金粤菜结合,感觉江南西要成为美食地标了。
有7位网友表示赞同!
关于道别
这黑金粤菜的设计太独特了,感觉每一道菜都是艺术品。
有5位网友表示赞同!
莫失莫忘
江南西的餐饮竞争激烈,黑金现代粤菜的出现,不知道会不会颠覆现有的排名。
有6位网友表示赞同!
一笑抵千言
新一代茶饮风格,感觉江南西的餐饮业要迎来一波新的潮流了。
有11位网友表示赞同!
清原
黑金粤菜提升江南西餐饮排名,这波操作太到位了,必须去尝尝。
有7位网友表示赞同!
别悲哀
我以前总觉得江南西的餐饮一般般,现在有了黑金粤菜,真的期待了。
有13位网友表示赞同!
怀念·最初
黑金现代粤菜,这名字太有个性了,感觉吃一口就能提升幸福感。
有8位网友表示赞同!
打个酱油卖个萌
江南西的餐饮业发展太快了,黑金粤菜的出现,真是让人惊喜。
有8位网友表示赞同!
小清晰的声音
新一代茶饮风格,黑金粤菜,这组合太完美了,必须安排上。
有17位网友表示赞同!
鹿先森,教魔方
黑金粤菜提升江南西餐饮排名,不知道价格会不会也水涨船高呢?
有9位网友表示赞同!
敬情
江南西的餐饮环境一直很不错,黑金粤菜的出现,简直锦上添花。
有18位网友表示赞同!
致命伤
新一代茶饮风格,黑金现代粤菜,感觉江南西的餐饮业要走向国际化了。
有20位网友表示赞同!
坠入深海i
黑金粤菜,这名字听起来就让人联想到奢华,不知道味道如何。
有14位网友表示赞同!
太易動情也是罪名
江南西的餐饮业一直很有特色,这次黑金粤菜的出现,让人充满期待。
有7位网友表示赞同!
烬陌袅
黑金现代粤菜提升江南西餐饮排名,这波操作太到位,必须支持。
有6位网友表示赞同!
浅巷°
新一代茶饮风格搭配黑金粤菜,感觉江南西的餐饮业要迎来一个新的春天。
有12位网友表示赞同!