每个地区人们的婚俗习俗都不同,婚宴酒席更是如此,具有地方特色,展现了当地独特的饮食文化。
最近,一位广东朋友结婚了,邀请我去他家办酒席。一直听说广东的婚宴很丰盛,但是我从来没有尝过。这次去广东办酒席,终于见识了广东婚宴的盛况。
今天我们就来看看广东农村婚宴到底有多贵?宴会上的16道菜,没有一个是便宜的。每道菜的价格都在两三百元以上。猜猜一桌子多少钱?
广东的婚宴与其他地方有很大不同。广东人习惯在家乡举办婚宴。不管你是否在城市买了房子,到了结婚的时候,大家还是更喜欢去家乡办酒席。
一个朋友在深圳买了房子,但结婚时,他还是回到农村老家办酒席。他没有在酒店吃饭,而是在屋前搭了几个棚子,客人在里面吃饭。
我们聘请了一位流动宴会厨师,专门负责农村地区的宴会准备。他厨艺精湛,做出来的饭菜味道比城里的星级酒店还要正宗。
第一道菜是凉菜,上面写着“喜”字。菜品很多,有烧肉片、烧鹅、排骨,还有一些我不认识的菜。据说,这道凉菜的售价不低于200元。

冷菜上完后,各种海鲜菜肴就开始上桌了。第二道菜是蒸龙虾。里面没有芝士,也没有粉丝,只是简单的一只龙虾,而且份量很大,吃饱了整顿饭。市场。
关于波士顿龙虾,我只在超市的水产区见过,但从来没有买回家尝过,看到三四百元一斤的价格。没想到现在在朋友的宴会上吃到了。
第三道菜是海参。这是新鲜的海参。它很大。厨师将海参切成块,直接蒸熟。味道鲜美,脆嫩,非常不错。
以前只在自助海鲜店吃过海参。漆黑的海参吃起来非常水润。据说这种冷冻海参里面充满了水。今天在朋友的婚宴上吃到了新鲜的海参,我才发现,我之前吃的冷冻海参都值得交智商税了。
第四道菜是鲍鱼。广东靠近大海。人们特别喜欢吃海鲜,尤其是在婚宴上。清蒸鲍鱼几乎是宴会上最常见的菜肴之一。
鲍鱼很大,上面还有一些蒜末和龙口粉丝。准备工作也非常简单。新鲜鲍鱼直接放入蒸锅蒸熟。
吃起来蒜香味十足,鲍鱼脆嫩爽口,粉丝嫩滑可口。鲍鱼有12只,每人可以吃一只。不过,当地客人似乎不太喜欢吃鲍鱼,估计是吃腻了。

第五道菜是金猪,有点像网红美食脆皮五花肉。猪肉也被烤成棕色,尤其是猪皮已经和猪肉分离了。
吃到嘴里脆脆的,香气四溢,比街上的脆皮五花肉还好吃。采用肥瘦30%以上的五花肉制作而成,让人回味无穷。
第六道菜是白切鸡。这道菜也是广东婚宴上最常见的菜肴之一。这道菜一定要用广东清远地区的三黄鸡来做,才更正宗。
将新鲜的三黄鸡放入锅中,用“三进三出”的方法将三黄鸡充分煮熟,然后放入冷水中冷却,最后与调味料一起食用。非常好吃。
除了上述菜肴外,还有清蒸东方星斑、鲅鱼丸、双糯米、水煮大虾、田螺等16道菜肴,几乎无法摆上餐桌。
用户评论
呆檬
哎呀,看了这个标题我都不好意思了,广东农村婚宴这么贵啊?16道菜都不便宜,一桌得多少钱啊?这婚礼开销真不是一般家庭能承受的。
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烟雨离殇
我之前参加过一个广东农村的婚礼,确实菜式丰富,每一道看起来都挺高档的。但一桌多少钱还真没问过,好奇死了。
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゛指尖的阳光丶
16道菜还不便宜,这得是啥水平的宴席啊?我猜个500-600块一桌?不过现在物价上涨,可能不止这个数。
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念安я
哈哈,这个标题一出,我猜大家都会好奇一桌到底多少钱。不过广东农村婚宴确实讲究排场,一桌上万也不稀奇。
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oО清风挽发oО
听说广东农村婚宴很讲究,16道菜都是硬菜,这得花不少钱吧。我估计至少得2000一桌,不然怎么对得起这么丰盛的宴席。
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寂莫
看了这个标题,我立刻想到了我表哥的婚礼。确实贵,不过农村婚宴讲究的就是热闹和面子,花点钱也值得。
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灵魂摆渡人
我真是没想到,广东农村婚宴这么奢侈啊。16道菜都不便宜,这婚礼开销太大了,让人望而却步。
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日久见人心
每次看到这样的标题,我都在想,现在的婚宴真是越来越贵了。16道菜都不便宜,这得是哪个星级大厨的手艺啊?
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红玫瑰。
广东农村婚宴的排场真是让人咋舌,16道菜都不便宜,这得是多少人的工资啊?真是不知道怎么承受这样的婚礼开销。
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(り。薆情海
这标题一出,我立刻想到了我朋友的婚礼。当时一桌8000多,真的是叹为观止。广东农村婚宴真是让人大开眼界。
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命该如此
我之前参加过一个广东农村的婚礼,菜式确实丰富,但一桌多少钱真的没好意思问。不过看这标题,估计也不便宜。
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醉枫染墨
这标题让我想起了家乡的婚宴,16道菜不便宜,但都是家乡的味道,让人感到亲切。只是这开销确实不小。
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轨迹!
现在的婚宴真是越来越讲究了,16道菜都不便宜,这得是哪个级别的餐厅啊?广东农村婚宴真是让人既羡慕又无奈。
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鹿先森,教魔方
看了这个标题,我真的很想了解一桌多少钱。不过广东农村婚宴这么贵,我估计很多年轻人都会望而却步吧。
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执拗旧人
16道菜都不便宜,这婚宴的成本得有多高啊?真是没想到农村的婚宴也这么讲究,一桌上万也是有可能的。
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冷落了♂自己·
每次看到这样的标题,我都会想起自己的婚礼。虽然我们的婚宴没有这么贵,但也是我们家的全部积蓄了。
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心贝
这标题让我想起了我表哥的婚礼,16道菜都不便宜,但确实很热闹。只是这开销太大,让人感叹。
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权诈
现在的婚宴真是越来越豪华了,16道菜都不便宜,这得是多少人的月工资啊?真是不知道怎么承担这样的婚礼开销。
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