【炸卷】
这是河南新乡的一道特色菜。在婚宴上很受欢迎。做工相当复杂。外面是蒸蛋卷，里面是瘦肉。它可以作为冷菜，也可以重新加热进行二次烹饪。它不油腻，味道鲜美，很多人都喜欢吃。
【水煮虾】
这是一道通常出现在宴会上的菜肴，厨师们也很乐意做这道菜。简单煮一下即可，但前提是虾必须新鲜。
【特色烤鸡】
河南有自己的烧鸡烹饪方法，道口烧鸡驰名中外。这家餐厅做的烤鸡也很不错。外皮酥脆，有点像西安葫芦鸡的味道。肉质酥脆，味道鲜美，很快就流行起来。吃完了。
【海鲜炒饭】
做饭确实很一般。米饭是用一些梭子蟹肉炒的。海鲜味道还不错，就是米粒粘在一起很多。看来中原的厨师做这种南方菜还不是很熟练。
【清蒸中华鲟】
过去很多人都吃养殖的中华鲟。其实只是为了新鲜感而已。中华鲟肉质厚，肉质少，没有鲜味。它与鲈鱼、大菱鲆等有很大不同，基本没什么。人们吃饭。
【霸王别姬】
将鸡肉和甲鱼一起煮的“霸王别姬”一直很受欢迎。河南很多地方都擅长烹制甲鱼，而且喜欢红烧甲鱼。没有泥土的味道。甲鱼和鸡肉的鲜味融为一体，香味浓郁。味道确实不错。
【精美糕点】
枣糕是河南的传统糕点，北方很多地方也有售。枣糕像海绵一样柔软，咬下去有浓郁的枣香味。它营养丰富，味道鲜美。是很好的主食。
【红烧肘子】
这里的肘部是干燥的。虽然已经蒸熟了，基本上已经酥脆了，但是按照正常的做法，还得淋上肉汁。我不知道不带酱的肘子是什么意思。也许是为了方便打包。
【糯米南瓜】
这些甜点通常会被浪费，而且只能吃几口。事实上，它们味道很好。使用的南瓜也是来自河南安阳的旱地南瓜。非常甜糯。
【蔬菜丸子】
蔬菜丸子一般出现在“八大碗”中。河南蔬菜肉丸的品种很多。萝卜、芹菜、胡萝卜、菊花等都可以做成肉丸。喜欢吃的人还是不少的。
【西兰花高汤】
宴会上很少见绿色蔬菜。北方对绿色蔬菜的定义和南方不太一样。西兰花、芹菜和蒜苔都可以被认为是绿色蔬菜。宴会上就吃一份吧。
【西湖牛肉汤】
一般来说，当这道菜上桌时，就意味着宴会即将结束，待最后一道“鸡蛋汤”上完后，就该离开了。河南宴席上的汤都是特别大的碗，绝对实惠。
——老井说——
用户评论
刺心爱人i
哎呀，河南婚宴的感觉就是这样的，虽然菜不多，但都是家乡的味道，让人回味无穷啊。
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那伤。眞美
确实，河南婚宴的菜不多，但那种热闹的氛围让人忘却了吃的多少。
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花海
每次参加河南婚宴，都觉得老乡们买得起的东西特别有爱，那是一种家乡的温暖。
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咆哮
婚宴上没什么好吃的，但那种亲情和友情，才是最珍贵的。
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旧爱剩女
河南婚宴，虽然菜不多，但那份热情和真诚，让人吃得特别开心。
有6位网友表示赞同！
墨城烟柳
河南婚宴，买得起的东西都是家乡的特产，感觉特别亲切。
有16位网友表示赞同！
岁岁年年
每次参加河南婚宴，都能感受到浓浓的家乡味，哪怕菜不多，也让人满意。
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素衣青丝
河南婚宴的菜虽然简单，但那份对家乡的热爱和情感，让人吃得津津有味。
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心悸╰つ
河南婚宴，就是那种简单却温馨的感觉，让人感受到了家的温暖。
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寻鱼水之欢
虽然河南婚宴的菜不多，但那种家的氛围，让人感觉特别温馨。
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仅有的余温
河南婚宴，买得起的东西都是家乡的味道，让人倍感亲切。
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呆萌
每次参加河南婚宴，都觉得那种家乡的味道特别珍贵，哪怕菜不多。
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仰望幸福
河南婚宴，简单却让人吃得满足，那是一种家的味道。
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半梦半醒i
河南婚宴，虽然菜不多，但那份对家乡的热爱，让人印象深刻。
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■□丶一切都无所谓
参加河南婚宴，感受到了那种简单而温馨的氛围，让人心情愉悦。
有6位网友表示赞同！
弃我者亡
河南婚宴，买得起的东西都是家乡的味道，那种情感让人感动。
有10位网友表示赞同！
人心叵测i
河南婚宴，简单却充满了家的温暖，让人吃得开心。
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無極卍盜
每次参加河南婚宴，都能感受到那种家乡的情怀，哪怕菜不多。
有5位网友表示赞同！
古巷青灯
河南婚宴，简单却让人吃得满足，那是一种无法言喻的情感。
有13位网友表示赞同！