水东街始建于北宋元丰年间，目前保留着较为完整的骑楼建筑。这种建筑能很好地适应岭南多雨潮湿的气候。水东街上的骑楼造型各异。一楼是可供自由漫步的长廊，店铺相连。这样的组合可以说是商业与住宅的完美结合。免费的长廊为人们在炎热的夏季和雨天提供了既舒适又安逸的生活。季节有停留和停留的空间，同时也为生意的繁荣提供了充分的条件。
明清时期，桥东凭借三面环水的地理优势成为惠州的交通枢纽，水东街成为东江流域重要的商品集散地之一。民国后，随着东江水运的进一步发展，水东街的商业发展达到鼎盛。抗战时期，徽州四度沦陷，水东街被彻底摧毁。水东街200多家商铺多次被日军轰炸、焚烧。经历了300多年沧桑的水东街已经衰落，日渐萧条。
几度坎坷，几度叹息。进入21世纪，惠州市政府对水东古街进行了部分保留、部分重建的保护和改造。改造后的水东街保留了原有的街道和建筑肌理，打造历史风格、体验业态丰富的商业步行街。为世界各地游客提供优质的旅游服务。
水东街前最显眼的建筑就是合江楼。合江楼位于东江与西枝江交汇处。是广东六大名楼之一。苏东坡到回回后，在这里居住了一年多一个多月，写下了《:010—30000首》等脍炙人口的诗篇。爬上建筑物的顶部，向外眺望。两河四岸的美景和水东街的骑楼牌坊尽收眼底。
来到水东街，首先映入眼帘的是一根方尖石柱，上面刻着“水东街”三个字。这里有两排崭新的仿古建筑，灰白相间，房屋排列整齐。这里有很多时尚打卡点。现代商业气息浓厚，青砖灰瓦衬托灯红酒绿，吸引着年轻人。白天，这片骑楼建筑令人眼花缭乱。夜幕降临，水东街披上了霓虹“外衣”，灯火通明。
这几年，一有时间，我就会去水东街逛逛。我喜欢街上五颜六色的花朵，鲜艳的红色，鲜嫩的绿色，耀眼的黄色，还有纯净的蓝色。白色、耀眼的白色……，这些颜色在街道上缓缓流淌，像一条花河，又像一片波光粼粼的色彩海洋。那些笑容可掬的年轻面孔，配上那些时髦的衣服，哪一件不是一件精致的艺术品？
然而，再往前走，仅一街之隔，却呈现出不同的景象。这里基本保持了原有的街道面貌。沿街杂货店、香店、中药店、婚庆用品店随处可见。各种老店铺都充满了浓浓的生活气息。这个地方更接近老徽州人的印象。 《水东街》中。而当你站在这些老街古老的骑楼前，更能感受到它的沧桑。
用户评论
花开丶若相惜
漫步千禧桥东水街，真的太棒了！那里的时尚元素太吸引人了，每一处都充满了活力。
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墨城烟柳
每次去东水街都感觉像是在穿越时空，流行时尚的圣地果然名不虚传。
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苏樱凉
千禧桥东水街的装修风格太前卫了，每次路过都忍不住多看几眼。
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龙吟凤
唉，东水街的时尚确实前卫，可就是价格太高了，有点承受不起。
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嗯咯
去东水街体验了一次流行时尚，感觉自己的审美都提升了不少。
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娇眉恨
东水街的夜市真的太热闹了，但感觉卫生状况有点堪忧。
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走过海棠暮
千禧桥东水街的美食真的很多，但总是担心食品安全。
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病态的妖孽
每次去东水街都觉得很开心，那里的氛围太适合年轻人了。
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微信名字
东水街的街头艺术太有特色了，每次都能发现新作品。
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青衫负雪
千禧桥东水街的灯光设计太美了，晚上去简直就像是在看电影。
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微信名字
东水街的时尚确实不错，但总觉得少了点文化底蕴。
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执拗旧人
去东水街体验了一次流行时尚，但感觉有点商业化，失去了原来的味道。
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古巷青灯
东水街的时尚元素很多，但我觉得有些设计太夸张了。
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男神大妈
千禧桥东水街的店铺太有个性了，每次都能买到一些独特的小物件。
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素婉纤尘
东水街的潮流品牌确实很多，但我觉得很多都是跟风的。
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炙年
去东水街感受了一次流行时尚，但感觉那里的服务态度有待提高。
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纯情小火鸡
千禧桥东水街的夜景太美了，但人实在太多了，有点拥挤。
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沐晴つ
东水街的时尚氛围很好，但有时候觉得那里的消费水平太高了。
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Edinburgh°南空
每次去千禧桥东水街都感觉自己在潮流前沿，太酷了！
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