某一时间点各种因素的集合,就产生了不同的点茶方式。宋代点茶方式的更新,也如同历史记录每三十年更新一次。先后出现了十种点茶方式。这十种点茶方式,每一种都有不同的、完整的点茶表演流程。
例:蔡香于1053 《茶录》 点茶方法:蜡面茶需烘焙,茶粉粉碎工具为研钵,搅拌工具为金茶匙,将膏体与汤料混合搅拌。
例:1107年赵记《大观茶论》。 点茶方式中,龙珠凤糕没有炒茶的过程。粉碎茶粉的工具是金磨,搅拌工具是竹茶勺,七种汤膏混合搅拌。
仅仅54年的时间,点茶方式和茶制品、粉碎工具、点茶器具、拂工具、点茶方法等都发生了翻天覆地的变化和更新。
所以宋代点茶,首先必须明确一定时期的某种点茶方式,然后配置点茶元素,将宋人留下的静态文化印记展现得淋漓尽致。
如果点茶要素配置错误,你就会成为乌龙高手。比如,如果模仿宋徽宗的七汤茶点,擅自添加炒茶、石磨,人们就会笑出声来。

点茶的最后一步一定是分茶喝。宋徽宗在金宫点茶时,命附近侍者拿来茶具,亲手倒汤搅拌,在浮杯中倒入少量白奶,就像疏星淡月,曰:此为布茶。喝完后,大家都低头谢罪。”宋代茶的分配始于宋徽宗,初称“布茶”。
没有点茶、分茶、奉茶、吃茶的环节,就是不完整的点茶、茶艺表演。
点茶
分茶
奉茶
喝茶
用户评论
追忆思域。
哇,这个点茶表演全过程太完整了!学到了很多茶道知识。
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短发
看了这个表演,对点茶有了更深的理解,很受用。
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她最好i
完整的点茶表演,每一环节都很讲究,让人叹为观止。
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独角戏°
看了点茶表演全过程,感觉茶道文化真的很博大精深。
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情如薄纱
太棒了,这个点茶表演全过程让我对茶有了新的认识。
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浮殇年华
看完这个表演,我也要去学点茶了。
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玻璃渣子
这个点茶表演全过程太精彩了,每一刻都让人陶醉。
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╯念抹浅笑
点茶表演全过程,每个细节都处理得非常到位。
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日久见人心
看了点茶表演全过程,感觉茶道是一门艺术。
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嘲笑!
这个点茶表演全过程,让我明白了茶道的精髓。
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呆萌
点茶表演全过程,让人感受到了中国传统文化的魅力。
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烟雨离殇
这个表演让我对点茶有了全新的认识,太赞了。
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十言i
点茶表演全过程,每一个动作都让人印象深刻。
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清原
看了这个点茶表演全过程,我才发现自己以前对茶的理解太肤浅了。
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陌離
这个点茶表演全过程,让我对茶有了更深的热爱。
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涐们的幸福像流星丶
点茶表演全过程,让人感受到了茶道的韵味。
有19位网友表示赞同!
_心抽搐到严重畸形っ°
这个表演让我明白了茶道的严谨,太棒了。
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哭花了素颜
点茶表演全过程,每一个环节都让人陶醉其中。
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゛指尖的阳光丶
这个点茶表演全过程,让我对茶有了全新的认识。
有14位网友表示赞同!