食品社会摄影： 与社会变革相关的视觉建构
美食社会摄影作为社会摄影的重要呈现内容，图像背后承载着大量的信息和意义。食物是家庭的基本联系，是社会的最小单位。随着人类社会的发展，家庭用餐模式也在发生变化。食物社会摄影自然包含了大量有关社会过程的信息。比如，如果是家乡的一位老人为在城市里打拼的孩子们做饭，那么社交摄影可能会表达食物的份量和真实性；如果是他下班后闲暇时做饭，那么社交摄影可能会表达我的心情。并没有失去烹饪技巧，就像在快节奏的城市生活中坚守着传统，保持着生活的乐趣。
自我展示中的身份设计
魏新月微信AR美食自拍
从社会资本到社会货币
食品营养与食品色情
但从历史上看，食物社会摄影中的食物色情无非是食物与性关系的一个新阶段。食物有很多象征意义，例如巧克力，曾被认为是一种春药，但现在变成了爱情的甜蜜享受。但在美食社会摄影时代，由于社会资本和社会货币的广泛介入，食物的象征意义变得暗淡，或者说不太能够在社会摄影中产生这样的联想。取而代之的是“食物色情”，它将食物的刺激性方面提取到类似于色情的关联中，但健康成为一种新的清教主义，提醒人们色情食欲带来的“高血压”。 “血脂”的悲惨后果迫使人们限制热量摄入，因此社会美食摄影在食物的情色和营养之间取得了平衡和取舍。
食品社交摄影作为商品和证据
周孟雅微博写真集
包括美食社交摄影，社交网络时代的自我呈现和自我曝光有两个方面。好的一面是塑造积极的人格，建立和增强社会关系，甚至优秀的UGC制作者也会得到企业的认可。从而成为意见领袖（KOL）或网红并获得一定的经济利益；令人担忧的是，公众被传播资本所奴役[4]，进行着无休止的数字劳动，这需要大量的时间和注意力。更严重的是，技术使互联网成为几乎无处不在的数字控制主体[5]。每个人的每一次数字行为都会在互联网上留下痕迹。一旦发生社会舆论事件，必然会被人上搜、搜查。人的肉体，以及他们的一切网络痕迹，特别是视觉图像痕迹，都将成为被审查和识别的证据，并可能面临人格的崩溃甚至社会死亡。
杨丽丽
深圳大学传播学院副教授，视觉传达专业硕士生导师，电通广告有限公司访问学者。研究方向为社会摄影、视觉传达。
评论：
[1] 杨丽丽.社会摄影： 新物种的进化姿态[J].当代艺术，2016，7:52-55。
[2] 欧文·戈夫曼。日常生活中的自我呈现[M].北京： 北京大学出版社，2008。
[3]R.懦夫。女性欲望：当今女性的性行为[M].Colorado: Paladinpress, 1984.103-105
用户评论
抓不住i
哎呀，这美食照真是拍得太美了，感觉比自拍还上镜！
有5位网友表示赞同！
傲世九天
网络时代，自拍已经很普遍了，美食照也是一种新潮流啊。
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我怕疼别碰我伤口
每次看到美食照，都忍不住咽口水，感觉自己在吃一样。
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不要冷战i
美食照比自拍有趣多了，还能分享美食心得。
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﹏櫻之舞﹏
哈哈，这个美食照拍得太有艺术感了，好像在拍人一样。
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夜晟洛
现在的人都太会拍了，美食照都成了一种艺术形式了。
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命硬
自拍是自拍，美食照是美食照，两者各有各的魅力。
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见朕骑妓的时刻
美食照让我觉得，原来拍照也可以这么有创意。
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蔚蓝的天空〃没有我的翅膀
网络时代，美食照成了分享生活的一种方式，真好。
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一点一点把你清空
每次看到美食照，都觉得拍照的人一定很享受生活。
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把孤独喂饱
美食照拍得好，都能让人忘记自己在自拍。
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绳情
现在的年轻人，自拍和美食照一样，都是生活的一部分。
有5位网友表示赞同！
满心狼藉
美食照比自拍更有故事性，让人一看就有食欲。
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强辩
网络上的美食照，让我感受到了美食的多样性和魅力。
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凉笙墨染
美食照让我意识到，拍照也是一种生活态度。
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哭花了素颜
美食照拍得好看，真的是一种享受，比自拍有意思多了。
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焚心劫
美食照是网络时代的一种新自拍，也是一种美食文化的传播。
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逾期不候
看到这些美食照，我都想变成一个美食家了。
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孤自凉丶
美食照让人感受到了网络时代的多元化和个性化。
有17位网友表示赞同！