苗族还在这里举行“中秋节”，祈求来年五谷丰登、风调雨顺。
“八”在民俗中也有“发”的意思，而农历八月初八又恰逢“双八”，有财源广进、财源广进、吉祥如意等美好寓意。很多人认为农历八月初八是赚钱的日子。美好的一天被称为“富贵日”。
八月初八即将到来，记得吃“生财六宝”，寓意财运滚滚而来。
一、猪手——“富贵手”，寓意财源滚滚
推荐菜谱：红烧猪蹄
准备材料：猪蹄、生姜、冰糖。
1、猪蹄在炖之前需要焯一下。将猪蹄、几片姜和2汤匙米酒加入冷锅中的冷水中。用大火煮沸，然后转中小火煮约3分钟。消除。
2、油锅中加入花椒一小把、八角1颗、桂皮少量、香叶几片、干辣椒适量、蒜末。炒香。加入6勺生抽和2勺老抽。炒香。最后加入1把冰糖和一碗开水，大火煮10分钟左右。
3、将猪蹄放入高压锅中。记得在猪蹄下面放一些姜片。将煮好的汁倒入高压锅中，再倒入没过猪蹄的开水和适量的盐，压约30分钟。
4、30分钟后，排气后打开高压锅，将猪蹄大火翻动，收汁，即可出锅。
二、生菜——“生财”，寓意招财进宝
推荐菜谱：蚝油生菜
准备材料：生菜、蒜、蚝油。
1.将新鲜生菜叶全部折断，用水冲洗干净，在沸水锅中倒入一勺盐和油，加入生菜焯水20秒，沥干控水。
2.大蒜去皮切碎。炒锅中倒入适量的油。油热后，加入蒜末，小火炒至蒜微黄。
3、加入4汤匙蚝油、2汤匙生抽，继续小火慢煮1分钟，倒入半碗开水、2颗冰糖、少量水淀粉、少量盐，煮沸，然后关火。
4、将焯水的生菜整齐地摆在盘上，淋上调好的酱汁。
三、豆腐——“都富”，寓意生活富裕
推荐菜谱：豆腐虾盒
准备材料：老豆腐、大虾、鸡蛋、淀粉。
1、豆腐切成1厘米左右厚的丁，虾洗净，挑出虾线去头去壳，剁成虾末，加一个蛋清和2汤匙淀粉搅拌均匀，洗净切碎青葱。
2、取一块豆腐，在豆腐上铺上一层虾酱，然后取一块豆腐，盖上虾酱。
3、豆腐和虾盒全部准备好后，将1个鸡蛋打入碗中，打匀。将豆腐、虾盒放入蛋液中，表面均匀地涂上蛋液。将其放入油锅中，煎至表面金黄色即可盛出。控油。
4、将炸好的豆腐虾盒放在盘中，加水烧开，生抽1汤匙，淀粉适量调成浓汁，淋在豆腐虾盒上，撒上青花洋葱和白芝麻。
四、芹菜——“勤财”，寓意勤劳致富
推荐菜谱：芹菜炒银耳
准备食材：银耳、芹菜、枸杞。
1、银耳提前泡软，洗净。将芹菜的叶子摘下来，敲碎，用清水冲洗干净。用倾斜的刀片将刀片切成片。将枸杞用清水浸泡。
2、芹菜焯水，沸水锅中加入适量盐和油，加入芹菜再次煮沸，煮2分钟左右捞出。
3.炒芹菜。将大蒜倒入油锅中，炒香。将银耳放入锅中，炒1分钟。然后加入芹菜，翻炒均匀。
4、加入2勺生抽、一勺淀粉、适量盐、鸡精搅拌均匀。倒入半碗水和半勺淀粉。再次搅拌均匀。倒入锅中，翻炒均匀。加入枸杞即可食用。锅。
五、韭菜——“久财”，寓意财富长久相伴
推荐菜谱：炒韭菜干
准备食材：韭菜、干香香料。
1、将韭菜去掉干叶，清洗干净，将韭菜茎叶分开，切成半指长的段。将干香籽切丝，小米椒、大蒜分别准备好。
2.将切好的干香菜丝倒入热油锅中，小火慢慢煎至干香菜的香味出来，加入蒜末和小米椒圈，炒匀。
3、用一勺生抽、适量蚝油、少量盐和鸡精、半勺淀粉和水调成水淀粉。倒入锅中，大火炒约1分钟。
4、先加入韭菜茎翻炒均匀，然后加入韭菜叶再次翻炒至韭菜断即可出锅。
六、鱼——“余”，寓意年年有余
推荐菜谱：红烧大鲤鱼
准备材料：鲤鱼、姜、葱、干辣椒、淀粉。
1.鲤鱼通常太大，装不下家里的盆和盆。可以先将鲤鱼清洗干净，冲洗干净，切成三段。用盐、姜片、葱擦匀，腌制12分钟左右。
2、用少量淀粉、五香粉、盐、水调成糊状。当你用手抓住它时，它可以形成一条连续的线。倒入盛有鱼的盆中，让鱼身上沾上一层糊。
3.炒锅中倒入足够的油，中小火将油加热至60%热，加入打浆的鱼，不要翻动，等凝固后翻动，炸至金黄色。
用户评论
命运不堪浮华
农历八月初八，真的要记得吃“生财六宝”哦，感觉这个节日特别有寓意。
有16位网友表示赞同！
孤街浪途
旺财日，我一定要好好庆祝一下，听说吃了“生财六宝”就能财运亨通。
有14位网友表示赞同！
堕落爱人！
今年的农历八月初八，我要和家人一起吃“生财六宝”，希望新的一年财源滚滚。
有12位网友表示赞同！
发型不乱一切好办
农历八月初八，记得吃“生财六宝”，这可是我们家的传统，希望今年能发大财。
有13位网友表示赞同！
恰十年
旺财日，我得提前准备“生财六宝”了，听说吃了就能吸引财运。
有5位网友表示赞同！
酒笙倾凉
农历八月初八，我决定亲自制作“生财六宝”，希望能带来好运气。
有9位网友表示赞同！
?娘子汉
每年的农历八月初八，我们都会吃“生财六宝”，寓意着新的一年财富滚滚来。
有18位网友表示赞同！
烟雨离殇
农历八月初八，记得吃“生财六宝”，听说这个习俗很有讲究，希望能转运。
有8位网友表示赞同！
涐们的幸福像流星丶
旺财日，我得赶紧准备“生财六宝”了，听说吃了这个就能招财进宝。
有19位网友表示赞同！
男神大妈
每年的农历八月初八，我都会和家人一起吃“生财六宝”，这是我们家的传统。
有16位网友表示赞同！
琴断朱弦
农历八月初八，我要吃“生财六宝”，希望这个节日能给我带来好运。
有19位网友表示赞同！
歇火
听说农历八月初八是“旺财日”，我得好好庆祝一下，准备吃“生财六宝”。
有9位网友表示赞同！
冷月花魂
农历八月初八，别忘了吃“生财六宝”，这是我从小就知道的习俗。
有12位网友表示赞同！
風景綫つ
旺财日，我决定亲手做“生财六宝”，希望这个节日能给我们带来好运。
有16位网友表示赞同！
太易動情也是罪名
每年的农历八月初八，我都会吃“生财六宝”，这是我家的传统。
有6位网友表示赞同！
ー半忧伤
农历八月初八，我得提前准备“生财六宝”了，希望这个节日能给我带来好运。
有14位网友表示赞同！
执妄
旺财日，我打算和家人一起吃“生财六宝”，希望这个节日能给我们带来好运。
有10位网友表示赞同！
有你，很幸福
农历八月初八，别忘了吃“生财六宝”，这是我从小就知道的习俗，希望能转运。
有5位网友表示赞同！
浅嫣婉语
旺财日，我得提前准备“生财六宝”了，希望这个节日能给我们带来好运。
有19位网友表示赞同！