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鸭子鼻子上的肉叫什么
鸭鼻子上的肉叫肉瘤。
公鸭身体略长鼻梁上的肉肉会大些叫声略粗，母鸭身体偏圆短，叫声比较细
鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。腿位于身体后方，因而步态摇摇摆摆。大多数真鸭（包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟）与天鹅和雁不同，具有下列特征：雄鸟每年换羽两次；雌性每窝产卵数较多，卵壳光滑；两性的腿上覆盖着相重叠的鳞片；叫声和羽毛显示出某种程度的性别差异。
跟鸭子类似的家禽
番鸭。
番鸭：雁形目鸭科的一种，又名麝香鸭，巴西鸭，头部两侧长有皮瘤，也称瘤头鸭。原产自热带地区，耐寒力差，喜欢温湿环境，在我国南方饲养的比较多的肉用鸭。体长24-30厘米，体重3公斤左右。有一定的飞行能力，食性杂，耐粗料，抗病力强，可旱养，圈养。
鸭子长了瘤鸭肉能吃吗
鸭子身上长了瘤，若鸭子宰杀后不见脂肪，瘦成一把骨，这样体弱病态的鸭子最好不吃：这样没有脂肪的鸭肉无论如何烹饪都食之无味，肉质又柴又硬，食之无味。
若鸭子宰杀后虽见身上长了瘤子，或见脖子上有小瘤子，鸭肉脂肪油亮，只需把瘤子割了丢弃，鸭肉经高温烹饪后可以食用。
光鸭是什么
番鸭又叫瘤头鸭，洋鸭。在繁殖季节，公鸭能散发出浓烈的麝香气味，所以又称麝香鸭。外貌特征：该鸭体形优美，头大颈粗，体型前后窄、中间宽，如纺锤状，胸宽扁平，站立时体躯与地面平行；喙基部和头部两侧有红色皮瘤，不生长羽毛；腿短而粗壮,胸腿肌肉很发达；翅膀长达尾部，能作短距离飞翔。光鸭(厨师的术语:就是拔光了毛除去了内脏的鸭子
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