各位老铁们好，相信很多人对水果蛋糕都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于水果蛋糕以及水果蛋糕的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
如何制作水果蛋糕
水果蛋糕的做法
1.
蛋糕坏一个，芒果切小方块备用，是放在蛋糕表面上的，，侧边的切下来切碎备用，是放夹层中的，适量葡萄切片备用，也是放夹层中的。圣女果对半切开备用。这个是电饭锅做的蛋糕，步骤我菜谱有哦。
2.
把淡奶油倒入盘中，用电动打蛋器打至这样时加一次白糖再打一分钟，然后加第二次白糖继续打一分钟，然后再加最后一次白糖打多一分钟，白糖是分三次加入淡奶油中打发
3.
打好的奶油这样，纹理不会马上消失就可以了
4.
蛋糕对半侧切开，涂上一层打发好的奶油
5.
如图即可
6.
均匀铺上切好的葡萄和碎芒果肉后，再在另一半蛋糕底面涂上一层薄薄的奶油，然后盖上
7.
盖上后轻轻压一下，然后在上面再涂上一层薄薄的奶油，侧周围都涂上奶油，要涂均匀有点难，只能慢慢涂，用刮刀涂
8.
然后在表面中间放入芒果小方块
9.
表面一周摆上圣女果，中间放上几个葡萄
10.
最后在周围的奶油上粘上椰蓉就大功告成了，整体还不错吧
水果蛋糕成品图
自制水果蛋糕的做法
用料
草莓适量，芒果适量个，戚风蛋糕1个，淡奶油适量，细砂糖适量
步骤1
准备好所有食材，戚风蛋糕的做法前几次有介绍。
步骤2
水果切好，奶油打发。
步骤3
戚风蛋糕切三层，抹奶油。
步骤4
铺芒果。
步骤5
再抹奶油。
步骤6
铺蛋糕，以此类推。
步骤7
表面铺上水果。
步骤8
完工。
步骤9
吃不完可以放在蛋糕盒里，防止干燥。
水果蛋糕的家常做法
主料4人份
淡奶油200克，蛋糕胚黄1个
辅料
糖粉50克，芒果15克，椰蓉适量
1，准备淡奶油、糖粉，打发
2，蛋糕胚黄切两半
3，抹一层淡奶油
4，加芒果，抹匀
5，在顶部一层刷奶油，盖上
6，盖上后，抹上一层淡奶油
7用刮刀涂匀
8，放上自己喜欢的水果
9，撒上适量椰蓉
水果蛋糕的简单做法
1、低温烘烤蛋糕可以减少裂面的状况哦！蛋糕出炉后要震动几下把里面的空气震动出来，以免蛋糕下陷，最好用牙签扎中间检查蛋糕是否熟透，牙签慢慢拉出看看是否有黏糊，如果牙签干净，代表蛋糕最少有八成熟。再稍微摸摸蛋糕面，听听有没有沙沙声，如果有沙沙声代表蛋糕还没熟透。
2、待凉后，把蛋糕切成两半，建议用切蛋糕辅助工具，这样切出来的蛋糕层厚薄度均等一些。其实从中间把蛋糕切开，不但是为了要夹水果在中间，最重要的是检查蛋糕是否完全熟透。
3、在中间层抹上一层奶油，随意搭配喜欢的水果，铺好水果后，再抹上一层奶油
4、盖上另一层蛋糕，把整个蛋糕再抹上一层奶油，然后就可以随意铺上喜欢的水果在面上做装饰啦！
关于本次水果蛋糕和水果蛋糕的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。