大家好，关于大东瓜很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于大冬瓜的家常吃法的知识，希望对各位有所帮助！
大冬瓜的家常吃法
食材：猪肉馅250g、冬瓜300g、小葱白20g、姜5g、香菜1棵、料酒10ml、生抽5ml、水50ml、淀粉15g、香油少许、白胡椒粉少许
做法：
1.小葱洗净切碎，姜切末，冬瓜洗净去皮切片，香菜洗净切碎；
2.将肉馅放入大碗中，加入料酒、胡椒粉、盐、葱花和姜末，用筷子搅拌均匀，分次加入水淀粉，顺着一个方向搅打上劲，加入香油拌匀；
3.锅中加入足量清水烧开，将肉馅用手制成丸子放入锅中，煮开后转小火煮5分钟；
4.待肉丸浮起，放入冬瓜片，加盖焖煮3分钟，至冬瓜和丸子熟透，加盐和白胡椒粉调味，最后撒上香菜即可。
毛冬瓜大冬瓜哪个好吃
毛冬瓜好吃
毛冬瓜是猕猴桃科植物,口感较脆而且毛冬瓜含酸量较高,较为清新。
毛冬瓜是冬瓜的一个变种，学名“节瓜”，还叫“北瓜”，原产我国南部，是我国的特产蔬菜之一。在岭南各地栽培历史悠久，栽培面积较大。在海南，栽培也有多年的历史。周身绒毛，肉质嫩，甜度高，经常被饭店用来制作冬瓜盅。夏季果实成熟时采收。比起冬瓜，毛冬瓜的肉质更嫩滑，更有脆度，味道清甜，是广东地区极受人们欢迎的“佳瓜”，可炒、焖、滚汤或炖煮，是农村很家常的菜肴。
小冬瓜和冬瓜一样吗
小冬瓜和冬瓜都同属不同种。营养、口感基本没有区别。主要区别在于以下两点:
小冬瓜是实心的，而大冬瓜通常是空心的。大冬瓜通常都是以切片式销售，若买整个回去，一餐也吃不完，会使大冬瓜的安全性下降，营养成分也会被破坏，而小冬瓜以整个形式销售，一般情况下，一餐也可以吃完，很难被菌体感染的情况。
冬瓜长得大有什么说法
冬瓜长得大通常可以用来形容一个人或物体的体型或尺寸大。这个说法是一种形象化的比喻，将冬瓜的大尺寸与其他事物做对比，以突出其庞大的特点。
这个说法可以用在多种情境中，例如：
1.形容一个人的体型庞大：他像冬瓜一样长得大，身材高大魁梧。
2.形容物体的尺寸巨大：那座建筑真是冬瓜长得大，高耸入云。
3.比喻某个事物的规模庞大：这个项目的规模像冬瓜长得大，需要大量的资源和人力来完成。
总的来说，冬瓜长得大是一种常用的比喻手法，用来形容体型或尺寸庞大的人或物，以强调其巨大的特点。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。