其实半茶碗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解三才碗的功用，因此呢，今天小编就来为大家分享半茶碗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
河州盖碗情介绍
河州待客的饮品是有名的盖碗茶，咱们方桌四围团团坐定，主妇会当即端上盖碗茶来，盖碗由三有些构成——盖、碗和托，从外形上看组合像一座小小的塔。质地多为瓷，杯盏外或青花素描或粉彩点染，杯里则清一色满是乳白色。
盖碗茶的名堂许多，有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶，还有花生、芝麻、红枣、桂圆、核桃、柿饼、果脯等甜香佐料无不俱备的“八宝茶”，各类繁复，说道考究，令人眼花缭乱。
通常盛行的盖碗茶的茶料非常考究也颇杂乱。先说茶吧，多用青茶，但要独特焙炒一下，色发褐，呈团条状；再说辅料那就更考究，桂圆要南边所产的大而圆，皮薄肉厚者，入碗时要用手压破外皮，以入味；红枣最棒是陕北所产，色殷沉，有拇指般巨细，入茶前要进行焙烤，使枣变熟，色如紫砂；枸杞要宁夏中卫所产，粒大，胭红，上尖下圆，好像柳字的落点；茶里还要加冰糖，冰糖要成块、纯洁、通明、结晶均匀。
通常情况下主人会在盖碗前将各种茶料配好，端上桌后开端注水，注水后将碗盖半开盖在茶碗上，冰糖遇热，宣布细微的糖裂之声，正式喝茶的前奏就此摆开。
若是在茶馆里喝茶，更有一道景色：茶博士手挽大铜壶络绎于桌间客人中，一边唱诺，一边注水，起盖、倾壶、点水、落盖、举措连接自若，极富舞蹈美和节奏感，令人赏心悦目。
第一次注水后主妇会端上四时鲜果、干鲜果品及焦黄喷香的油香和馓子，苏东坡诗赞的“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深；夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金”就是指馓子这种油炸食物，喝茶、进食、谈天，三事同举，其趣无量，其乐融融。
一会儿茶便可饮，饮时有考究，要拿碗盖先刮茶碗上漂浮的茶料，叫刮碗子。刮分文刮和武刮，文刮文雅，不出响；武刮纠武，要作声。分不一样场合、目标各有妙用。文刮通常在严肃场合或外事活动中。武刮分工不细，其意蕴极像北欧诸国的喝茶，一饮之下，要咂嘴作声，声要响，以示对主人美意和劳作的尊重。
喝茶的举措也有学识，绝不能举碗而饮，那样太外道。饮时，双手并用，通常右手托住茶托底，左手刮浮茶，边刮边饮，颇象“犹抱琵琶半遮面”的情形，赋有古意，非常严肃。不饮则放碗于座前，茶盖可开可合，开有散热效果，盖则可保温，若要添水，则将茶盖拿下，搭在托边上，主人天然心照不宣。
盖碗茶突出了中国饮食色、香、味三全的特征。先说色，碧汤之中，枸杞彤红、茶条淡绿，好像绿叶衬红花，加之桂圆、红枣色深，像是老练的果实，冰糖雪肤晶亮，好像凝脂，整个茶碗里颜色丰赋有致，极具为改变，恰似艳丽的画幅，未饮先有三分惬意；香则自不必说，清幽若兰，细馨沁肺；滋味开端淡而清芳，跟着二水、三水之后冰糖全融，味天然绵厚、甜冽，往后，茶料乏力，天然无味，这时就该换碗子（茶料）了。
茶品人生什么意思
品茶即是品人生：见茶叶浮浮沉沉，可悟人生遭际；品茶水苦中回甜，可悟生活滋味；尝茶温冷热不均，可悟世道人心；取茶具精陋有别，可悟贫富贵贱；将茶碗拿起放下，可悟取舍得失。壶清茶人生半卷闲书观古今意思是在闲适中品一杯清香缭绕的茶,享尽世间平淡的韵味,个中蕴含着的闲情诗意,人生况味,那种静雅悠闲,率朴自然,恬适愉悦的韵味。
三才碗的功用
三才碗显示了使用者的身份，显摆了喝茶人的有钱，悠闲的优雅。不同的三才碗奉献给了不同的年代，不同的茶叶，不一般的使用者。
三套三才碗，大明嘉靖年制五彩鱼藻纹盖碗；康熙年间的若深珍藏霁蓝釉青花盖碗；清代窑变盖碗。若有缘，用此任何一款盖碗，泡上一杯香茶，与君共享。
茶具的品级
答：
1、陶土茶具
陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，早在北宋初期就已崛起，成为别树一帜的优秀茶具，明代大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同，其里外都不敷釉，采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。由于成陶火温高，烧结密致，胎质细腻，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，经久使用，还能汲附茶汁，蕴蓄茶味；且传热不快，不致烫手；若热天盛茶，不易酸馊；即使冷热剧变，也不会破裂；如有必要，甚至还可直接放在炉灶上煨炖。
2、瓷器茶具
我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。
3、白瓷茶具
白瓷以景德镇的瓷器最为著名，其它如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的茶具也各具特色。具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能适中，加之色彩缤纷，造型各异，堪称饮茶器皿中之珍品。
4、青瓷茶具
青瓷茶具晋代开始发展，那时青瓷的主要产地在浙江，最流行的一种叫鸡头流子的有嘴茶壶。宋朝时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑达到了鼎盛时期，生产各类青瓷器，包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等，瓯江两岸盛况空前，群窑林立，烟火相望，运输船舶往返如梭，一派繁荣的景象。
5、黑瓷茶具
始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清，这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。福建建窑、江西吉州窑、山西榆次窑等，都大量生产黑瓷茶具，成为黑瓷茶具的主要产地。黑瓷茶具的窑场中，建窑生产的"建盏"最为人称道。
6、彩瓷茶具
彩瓷茶具顾名思义是运用彩绘瓷器制作而成的茶具，彩瓷技法多样，因而彩瓷茶具的品种花色很多，釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、珐琅彩等茶具丰富多样，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具，其实是指以氧化钴为呈色剂，在瓷胎上直接描绘图案纹饰，再涂上一层透明釉，尔后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具。
7、玲珑瓷茶具
玲珑瓷是在瓷器坯体上通过镂雕工艺，盛行于明代，器物成型后在坯上镂雕透空花纹，再用釉将透雕花纹填平，雕镂出许多有规则的“玲珑眼”。然后以釉烧成，烧后镂花处得以墁平花纹清晰可见，具有玲珑剔透、精巧细腻的特色，十分美观，被喻为“卡玻璃的瓷器”。
8、漆器茶具
漆器茶具始于清代，主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩，有宝砂闪光、金丝玛瑙、釉变金丝、仿古瓷、雕填、高雕和嵌白银等品种，特别是创造了红如宝石的赤金砂和暗花等新工艺以后，更加鲜丽夺目，逗人喜爱。
9、玻璃茶具
玻璃，古人称之为流璃或琉璃，实是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具，能给人以色泽鲜艳，光彩照人之感。我国的琉璃制作技术虽然起步较早，但直到唐代，随着中外文化交流的增多，西方琉璃器的不断传入，我国才开始烧制琉璃茶具。琉璃茶具唐代已经起步，在当时堪称珍贵之物。唐代元稹曾写诗赞誉琉璃，说它是“有色同寒冰，无物隔纤尘。象筵看不见，堪将对玉人”。难怪唐代在供奉法门寺塔佛骨舍利时，也将琉璃茶具列入供奉之物。玻璃杯泡茶，杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵，亭亭玉立，观之赏心悦目，别有风趣，而且玻璃杯价廉物美，深受广大消费者的欢迎。玻璃器具的缺点是容易破碎，比陶瓷烫手。
10、金属茶具
金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。它是我国最古老的日用器具之一，早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之纪前的1500年间，青铜器就得到了广泛的应用。但从明代开始，随着茶类的创新，饮茶方法的改变，以及陶瓷茶具的兴起，才使包括银质器具在内的金属茶具逐渐消失，尤其是用锡、铁、铅等金属制作的茶具，用它们来煮水泡茶，被认为会使"茶味走样"，以致很少有人使用。
11、搪瓷茶具
搪瓷茶具以坚固耐用，图案清新，轻便耐腐蚀而著称。起源于古代埃及，以后传入欧洲。明代景泰年间，我国创制了珐琅镶嵌工艺品景泰蓝茶具。在众多的搪瓷茶具中，洁白、细腻、光亮，可与瓷器媲美的仿瓷茶杯；饰有网眼或彩色加网眼，且层次清晰，有较强艺术感的网眼花茶杯。式样轻巧，造型独特的鼓形茶杯和蝶形茶杯；能起保温作用，且携带方便的保温茶杯，以及可作放置茶壶、茶杯用的加彩搪瓷茶盘，受到不少茶人的欢迎。
12、竹木茶具
隋唐以前，我国饮茶虽渐次推广开来，但属粗放饮茶。当时的饮茶器具，除陶瓷器外，民间多用竹木制作而成。这种茶具来源广，制作方便，对茶无污染，对人体又无害。但缺点是不能长时间使用，无法长久保存，失却文物价值。到了清代，在四川出现了一种竹编茶具，它既是一种工艺品，又富有实用价值，主要品种有茶杯、茶盅、茶托、茶壶、茶盘等多为成套制作。竹编茶具由内胎和外套组成，内胎多为陶瓷类饮茶器具，外套用精选慈竹，不但色调和谐，美观大方，而且能保护内胎，减少损坏。同时，泡茶后不易烫手，并富含艺术欣赏价值。因此，多数人购置竹编茶具，不在其用，而重在摆设和收藏。
文章到此结束，如果本次分享的半茶碗和三才碗的功用的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！