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冬至吃饺子的原因
冬至吃饺子是我们中国流传下来的民俗，在农村人口里，意思冬至吃饺子冬天不会把耳朵冻坏，流传下来的习惯，其实不吃也没什么问题。
冬至饺子唯美文案短句
冬至饺子两头尖，芳香飘飘幸福甜。冬至冷，饺子暖，尖尖两头心相连；冬至到，饺子鼓，满满的祝福变无数！冬至祝大家幸福热火朝天！冬至吃饺子，一个饺子一颗心。
吃韭菜馅饺子，愿你青春常驻；吃萝卜馅饺子，愿你健康长命；吃蘑菇馅饺子，愿你钱袋渐鼓；吃三鲜馅饺子，祝愿你家和和美美
河南冬至为什么一定要吃饺子
冬至吃饺子源于医圣张仲景。当他看到严寒中百姓耳朵被冻坏，故用面包上驱寒药材，煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。
冬至排在24个节气首位，称之为“亚岁”，殷周时期规定冬至前一天为岁终之日。在古代，冬至是一个非常重要的节日，有冬至大如年的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。
冬至过后以寒冷天气为主，故人们进补偏于温热、补养阳气以抵御寒邪。饺子是一种营养全面且易消化吸收的美食，可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅，这些菜均偏温热性，对人体能起到一定的温阳作用。
扩展资料：
冬至，又称“南至”、“冬节”、“长至节”、“亚岁”，也有的称“消寒节”等，是我国农历中一个重要的节气，也是一个传统节日，至今许多地方仍有过冬至节的习俗，有些地方甚至有“冬至大如年”的说法。
早在两千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至这个节气，时间在公历每年的十二月二十二日前后。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
冬至这天太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，白天时间最短，晚上时间最长。过了这天，太阳光线才逐渐由南回归线向北移，白天一天天变长。冬至也是冬季中最寒冷时段的一个标志，也就是人们常说的“进九”，我国民间历来有“冷在三九，热在三伏”的说法。
参考资料来源：
中新网-“冬至吃饺子不冻耳朵”说法源于医圣张仲景
参考资料来源：
中新网-冬至作为节日已有2500年历史汉代官方例行放假
冬至吃饺子配什么小菜
冬至吃饺子配菜
冬至吃饺子肯定会搭配一些白萝卜，大白菜，蒜，蒜薹的。把饺子和这些菜搭配到一起吃是比较好吃的。其中的蒜和蒜苔搭配着饺子吃，还能起到一种提鲜的效果。而大白菜和白萝卜就是在吃饺子的时候，使我们的口中变得更加清爽一点。就可以把饺子和这几种菜搭配到一起
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