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佛手柑怎么长期保存
佛手柑长期保存方法
1、佛手在保存时要将其晾干，然后切成片，放置在太阳底下晒干，在放入密封防潮放湿的罐子中保存即可。
2、佛手柑于5-7℃以下的低温，会发生冷害，即瓜表出现严重斑点，进而溃烂。佛手瓜对乙烯敏感，采收后宜储存于10℃左右、95%RH以上，约可存放4-6周。
佛手柑几月成熟
佛手的果期是在8-9月份，在秋季的9-10月份左右就会生长成熟。它的果实是很大的，外皮的颜色为鲜黄色，外皮是非常褶皱的，很粗糙，而且果皮也是非常后的，但是很有光泽。它的果实顶部是有分枝的，张开之后就好像是人类的手指一样，所以名字也是由此而得来的。
佛手水果
佛手是水果，我们在食用时只需要将皮剥下，就可直接食用，它也可以烹饪食用，可以凉拌、炒食、涮火锅等。佛手，芸香科柑桔属植物，常绿灌木或小乔木，高达丈余，新枝三棱形，单叶互生，长椭圆形，有透明油点，皮鲜黄色，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。佛手是香橼的变种之一，喜温暖湿润、阳光充足的环境，不耐严寒、怕冰霜及干旱，中国长江以南各地有栽种。
佛手与香橼有什么区别
香橼属于南方水果，不仅可以观赏还可以食用，主要的产地是云南，会在春季的时候开花，花朵为白色，果实为椭圆形。佛手其实是香橼的变种。
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